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材料
猪小排:300克;海带结:50克; 白萝卜: 300克; 姜:3片;料酒:1大匙;食盐:1小匙;水:适量;
海带排骨汤的做法
干海带结提前泡发洗净
白萝卜洗净去皮切块备用
排骨切块洗净,入沸水汆烫一下捞起
锅内到滚水,放入排骨、姜片、料酒大火烧开转小火慢炖1小时左右
再将海带结合白萝卜放入,大火烧小火继续炖20-30分钟
最后加适量盐调味
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