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相关排骨汤的常识百科
相关排骨汤的常识百科
薏米排骨汤怎么好吃
2023-12-30
1、材料:薏米100克、排骨500克、姜、小葱、盐。2、薏米提前浸泡三四小时。姜切片,小葱挽结;3、排骨清洗干净,焯一下水,去掉血末;4、砂锅内放水,放入排骨、姜片和小葱,大火煮开后转小火,20分钟后放入薏米,再次开锅后,转小火慢炖1...
排骨汤熬多久营养最好
2024-01-05
1、建议熬1~2小时。2、排骨中含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质,有较高的食用价值,红烧排骨、糖醋排骨、玉米排骨汤等都是生活中常见的菜肴,不仅味道鲜美,还含有多种营养物质,深受大家的喜爱。一般来说,排骨汤熬1...
竹荪的家常做法|制作竹荪排骨汤的方法
2023-12-26
1、主要原料:排骨300克,干贝3个,香菇5朵,冬笋1根,竹荪约10根,蛤蜊约10粒,盐1/2茶匙。2、香菇以水泡软,洗净捏干水分,去蒂切半;干贝以水浸泡约30分钟;冬笋剥除外壳,切除老皮,切片。竹荪以水泡软,洗净后切斜段。3、排骨洗净,以热水氽烫...
番茄排骨汤怎么做好吃|番茄排骨汤做法步骤
2024-01-04
1、准备用料。猪大排、西红柿、番茄酱、姜、食盐、料酒、水。2、排骨在清水中适当的泡一泡,以泡去多余的血水,然后洗净。3、洗好的排骨需要汆烫2分钟,捞起用凉开水冲去血水、血沫备用。4、取来汤锅,置火上,加适量开水,放入...
冬瓜煲排骨汤怎么做
2024-01-05
原料:冬瓜400克,排骨200克,生姜1块,干贝丁100克。调料:香油1小匙,精盐2小匙,味精1小匙。做法:1、排骨洗干净,放入沸水中氽烫后去血水,捞出,沥干水分;2、生姜洗净拍松;3、冬瓜切厚片;4、砂锅中放入清水,加入排骨、干贝丁生姜,用大火烧...
冬瓜排骨汤的适宜人群有哪些
2024-01-28
1、如果是体质有点偏寒的人,无论是夏天还是冬天都不太适宜喝冬瓜猪骨汤。2、冬瓜具有消肿利尿的作用,而猪骨具有补钙、补铁的功效,因此孕妇是比较合适喝这道汤的,孕期会出现水肿、却钙、缺铁等原因,喝冬瓜猪骨汤是比较合适...
炖海茸排骨汤做法
2023-12-25
1、海茸剪短,放凉水里泡发3小时,开水里焯一下备用。2、排骨焯一下水,红枣洗净放清水里浸泡。3、取一砂锅,放入海茸、排骨、红枣、姜片,加入1000毫升清水。4、大火烧开,小火炖煮一小时至肉烂,加入适量盐调味即可。...
玉米红萝卜排骨汤怎么做
2023-12-28
1、材料:猪大排适量;玉米适量;胡萝卜1根半。调料:姜、蒜、八角、花椒,葱花适量。2、胡萝卜削皮,切滚小块,玉米切小块,排骨切小块3、将排骨用开水焯一下,捞出洗净沥干;4、锅内加少许的色拉油,葱花和姜末爆香,加入排骨翻炒片刻,出香...
土豆排骨汤的做法
2024-02-01
1、土豆4个、油适量、糖适量、酱油适量、葱适量、蒜适量、盐适量、姜适量、料酒适量。2、步骤:土豆去皮洗净切块。排骨洗净,用水焯下,加两块姜去腥味。捞出洗净。3、锅里油放3勺,放糖适量进行搅拌。等糖融化放入排骨,翻炒...
花生排骨汤的做法大全
2024-01-09
1、做法一。主料:花生仁(生)(150克)、猪排骨(大排)(480克)。辅料:陈皮(5克)。调料:盐(3克)。做法:排骨用水洗净,斩件;花生和陈皮用水洗净,花生保留外衣;用适量水,猛火煲至滚;放入花生米、排骨、陈皮用慢火煲至花生肉熟透;加盐调味,...
花生排骨汤怎么炖
2023-12-19
制作过程:原料:猪排骨400克,花生仁150克,精盐5克,料酒5克,葱段、姜片各适量,胡椒粉少许。花生排骨汤的做法:1、将猪排骨洗净,剁成小块,放入开水锅中焯一下,捞出待用。将花生仁浸泡片刻待用。2、将沙锅置火上,放入清水,下入猪排骨、...
熬排骨汤怎么做好喝
2023-12-19
1、排骨、白萝卜、小葱、小葱各适量。2、新鲜排骨洗净焯水,白萝卜洗净去皮后切大块。小葱切段,小葱切片。3、为了减少炖汤的时间,采用了高压锅炖汤。将排骨放入锅中,加入枸杞葱段姜片,花椒、八角装进料盒中一起下锅,高压锅...
排骨汤里面可以放蜂蜜吗
2023-12-16
在做排骨汤的过程中不可以放蜂蜜。蜂蜜最好在用60摄氏度以下的温开水或凉开水稀释后食用。因为不合理的加热,会使蜂蜜中的营养物质严重破坏,蜂蜜中的酶失活,颜色变深,蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏,抑菌作用下降。排骨汤的...
牛排骨汤应该怎么做
2024-01-03
1、牛排骨500g,白萝卜300g,盐10g,姜20g,胡椒粉5g,生葱10g。2、牛排骨斩块,萝卜切厚片(约摸5mm厚)或滚刀块,生姜切片;3、排骨斩块,萝卜切厚片(约摸5mm厚)或滚刀块,生姜切片;4、将焯过水的排骨和萝卜,剩余的姜片一起放入煲内,加开水至淹...
新鲜无花果煲排骨汤的做法
2023-12-21
1、新鲜无花果煲排骨汤是可以的。2、主料:猪骨适量,无花果适量,辅料:花生适量,姜适量,调料:料酒适量3、盐适量,鸡精适量。4、准备猪沙骨,挑选好干净的无花果,去皮的花生仁。5、将沙骨洗净砍断,无花果,花生仁洗净备用。6、沙骨、无...
胡萝卜芡实排骨汤的做法
2024-01-11
1、原料:胡萝卜、芡实、排骨、姜片、米酒、盐。2、准备好食材:胡萝卜削皮切滚刀块,排骨加米酒焯水,芡实提前用温水泡半小时,备姜片2片。3、将所有食材放入汤锅里添加适量的开水。4、盖上盖子中火烧开煮十分钟,转小火煲1小...
家常冬瓜排骨汤的做法
2023-12-30
1、把排骨焯水,凉水下锅,把冬瓜改刀成片,砂锅放到火上,加入清水。2、焯过水的排骨倒入砂锅中,在汤里加几滴香醋,放入大葱、大姜提香,把干贝放入锅中。3、放入少许胡椒粉、白糖,盖上盖煲30分钟。放入盐、冬瓜,再煲15分钟,把枸杞...
板栗冬瓜排骨汤|怎么做板栗冬瓜排骨汤
2023-12-26
1、材料:冬瓜、栗子、排骨、姜片。2、调料:料酒、盐、鸡精。3、将冬瓜去籽去皮用清水淋一下,放在案板上切成小块,待用。4、将排骨洗净,放在案板上剁成块,待用。5、将栗子放入清水中煮一下捞出,趁热时剥壳,待用。6、将剁好的排...
排骨汤怎么做好喝
2023-12-29
1、玉米排骨汤原材料:肋排2根,甜玉米1个、胡萝卜1根;调料:盐2小勺,料酒2汤匙,小葱少许。2、准备原材料,肋排2根,买的时候让卖家斩成小块,新鲜玉米1根,胡萝卜1根。3、排骨先用清水浸泡一会,去除血水。一定要冷水和排骨一起下锅,等...
蒸排骨汤的做法
2023-12-30
1、原料:排骨、葱、姜、八角、花椒、盐、料酒、醋、冰糖、香菜、胡椒粉。2、做法步骤:排骨用清水浸泡30分钟,倒掉血水。3、冷水放入排骨,加入1匙料酒煮去浮沫。4、捞出用温水洗净,放入锅中。5、葱切段,姜切片备用。6、加入...
山药海带香茹排骨汤能不能做到一起
2024-01-02
制作方法:1、将干海带放入清水中泡发,排骨、山药清洗干净,切块,香菇清洗干净,把黄豆浸泡在清水中五个小时;2、往锅里加入水,放入排骨,用大火烧开,倒掉上面的油沫,再将排骨捞出,留作备用;3、将泡发的海带切成细条状,打成海带结,山药...
玉米排骨汤的经典做法
2024-01-01
1、玉米,排骨,火麻油,盐,醋,葱,姜,蒜,胡萝卜,红枣,枸杞,山药。2、准备好红枣、枸杞,将玉米、胡萝卜切好、洗净。3、排骨切块、清洗干净。4、将准备好的,排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋,起火炖30分钟左右。5、最...
如何制作鲜甜好喝的玉米排骨汤
2023-12-16
1、准备好红枣、枸杞,将玉米、胡萝卜切好、洗净。2、排骨切块、清洗干净。3、将准备好的,排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋,起火炖30分钟左右。4、最后出锅前加入盐、2到3滴火麻油调味即可。5、玉米排...
海带黄豆排骨汤有什么功效|海带黄豆排骨汤营养功效介绍
2023-12-25
1、此汤清火除灶,通水利尿,消炎散结。海带黄豆排骨汤中,海带、黄豆与排骨各具营养,煲成的汤水很是滋补呢。此汤肉烂脱骨,海带滑嫩,喝一口暖胃舒心。2、排骨滋阴润燥;益精补血;适宜于气血不足,阴虚纳差者。3、黄豆脾虚气弱、消...
裙带菜排骨汤的做法
2023-12-26
1、排骨,买了一根大排骨,用清水泡一泡,去血水。2、裙带菜用水泡开后冲洗二三遍。切小段备用。3、汤锅中烧水,待水为温时加入排骨烧开,焯水。再冲洗浮沫待用。4、转砂锅中,水烧开,加入姜、葱,排骨,烧开5分钟,转中火炖制。大火烧...
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