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材料
山药:适量;猪大排:适量; 食盐:适量;姜:适量;
山药排骨汤的做法
山药刨皮洗净切块,放入冷水中浸泡,可以防止氧化变黑。
排骨飞水,洗净。
姜切片、
所有材料放入热水瓦罐中大火烧开转小火煨2-3小时。
后半小时用盐调味。
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