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材料
海带:适量;土豆:1个; 红椒: 半个; 葱:1段;蒜:2瓣;生抽:1勺;食盐:4克;芝麻油:少许;植物油:适量;
海带烧土豆的做法
海带根洗净,改刀成三角开形或菱形,用水焯5分钟至半熟
土豆去皮改刀成薄片,红彩椒洗净切成三角形
锅内放入底油,三成热时倒入葱花、蒜末爆出香味,倒入三种食材翻炒均匀,加入生抽(口淡的可不加)继续翻炒,八分熟时加入盐炒匀,淋入麻油即可出锅
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