材料/工具
北豆腐：1块 ;黑木耳：1把;香菇酱：1汤匙;生抽：1茶匙;白糖：少许;水：适量;小葱：少许;色拉油：少许;
方法
准备好材料，黑木耳用温水泡发洗净
锅烧热放油，油热后放入切成块的豆腐，中火煎
一面煎好再翻面，把另一面也煎到金黄
倒入黑木耳，加入一汤匙香菇酱、一茶匙生抽和一点点白糖
加入大约饭碗小半碗水，盖上盖子焖煮一会儿，到锅中汤汁收的差不多，撒葱花出锅
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