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肉末酸豆角

东方美食 阅读(2.31W)
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

肉末酸豆角

材料

猪肉馅:200克;豆角:200克; 红尖椒: 少许;

肉末酸豆角的做法

豆角洗净,晾干

每5根卷成团

放入泡菜坛子

2--3天之后从坛子中取出即成酸豆角

肉末酸豆角 第2张

酸豆角切碎,我没敢切小,有人会有意见,就这样上桌就已经说不好夹了

肉末用少许酱油搅拌一下

锅里放油,下入肉馅,翻炒

下入酸豆角搅拌好即可。这个菜我没有放其他调料,学是酸豆角那种酸酸的味道就已经非常好吃

肉末酸豆角 第3张

肉末酸豆角 第4张