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相关好吃的常识百科
相关好吃的常识百科
蒜泥白肉怎么做好吃|怎么做蒜泥白肉好吃
2024-02-01
1、土猪五花肉1-2斤,大蒜10瓣,葱白1段,八角1颗,茴香2颗,香叶1片,桂皮2块,花椒20余粒,草果1颗,盐10克,白糖10克,料酒15毫升,醋20毫升,酱油10毫升,红油15毫升,香油5毫升,花椒油5毫升,菜籽油50毫升。2、选一块宽约四指厚约三指的土猪五花...
槟榔好吃吗
2024-01-28
1、放进嘴里,一股清凉的味道直冲鼻孔,清凉过后,嚼出来的却是淡淡的苦味。等把那个槟榔吃完,感觉头有点儿晕,像微微喝醉了酒一样。好吃与否,要看个人口味。2、槟榔(学名:ArecacatechuL.),是单子叶植物纲、初生目、棕榈科、...
冰糖橙和脐橙那个好吃
2024-02-01
1、冰糖橙清甜可口,脐橙酸甜适中,都是好吃的橙子品种,日常购买时按照自己的饮食习惯进行选择即可。2、冰糖橙果肉含糖量高、橙肉紧实、橙味浓郁,而脐橙酸甜度搭配适宜,汁水充沛、果肉细腻,有淡淡的橙香,口感比较的柔和,化渣率...
麻辣糖醋排骨怎么做好吃
2024-02-01
1、猪仔排骨1斤、冰糖(白糖也可以)75克、酱油25克(其中生抽15克,老抽10克)、醋50克、料酒25克、葱段15克、熟芝麻5克、姜片15克、油、盐适量。2、做法:猪排骨剁成5厘米长的段,放沸水中汆去血水,汆过排骨加料酒、生抽、姜葱码...
鸡肉如何做最好吃的做法
2024-01-28
1、鸡腿洗净后切小块,放入碗内,加入食盐、白糖、胡椒粉、味精、料酒腌制10分钟。2、放入烧至7成热的油温中,炸至金黄焦香后,捞出控油。3、炒锅放少许油,开小火,把花椒与干辣椒段放入煸香,煸到可以闻到很香的花椒与辣椒香时,把...
南充有什么好吃的美食
2024-02-01
1、营山凉面:营山凉面是四川省南充市营山县的特色小吃,麻、辣、咸、香四味兼备,清凉爽口。因其面条细嫩清爽,佐料香辣味浓,色香味俱佳而远近闻名。2、张飞牛肉:张飞牛肉在清代乾隆年间就远近驰名,已有二百年历史。民国时期在...
怎样炒冬笋好吃又简单窍门|详细做法送给你
2024-01-28
1、锅里放油,放入冬笋炒干内部的水分,等到水分差不多已经炒干捞出备用。锅里倒油,油热后比放入肉丝煸炒,炒到肉丝发白。2、再放入辣椒丝,大蒜,冬笋依次放进去,炒到冬笋变为黄色,放上一些盐,继续搅拌翻炒均匀。最后放...
红薯饼怎么做松软好吃
2024-01-28
1、材料:红薯200克、糯米粉300克、白糖适量。2、将红薯放沸水蒸锅架上,用中大火蒸15分钟至熟。取出后趁热用汤匙压成泥。3、放入糯米粉、白糖、约一汤匙水,充分揉匀(干湿度适中)。4、取适量薯泥用双手先搓成丸子,再用双掌拍...
形容月饼好吃的句子
2024-02-01
1、五仁”包括杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁,闻一闻都流口水,恨不得一口吞下去。2、馅甜而不腻,表皮酥脆松软。尤其是刚出炉时月饼酥软软、金灿灿的,看着都会让你垂涎欲滴。3、里面的饼馅,五颜六色,煞是好看,饼馅的...
皮皮虾是蒸还是煮|皮皮虾是蒸还是煮好吃呢
2024-02-05
1、对水煮皮皮虾和清蒸皮皮虾,每个人的观点都不同,因为每个人都喜好都不一样,所以我们也不能肯定的说哪个更好吃。2、水煮皮皮虾肯定比清蒸皮皮虾要重口味一些的,而且因为水中加了很多香料,所以肯定没有清蒸皮皮虾那么鲜,但...
怎么做炒虾好吃又简单窍门|三种做法介绍如下
2024-02-01
1、香辣虾:需要准备一些新鲜虾,干辣椒,花椒,葱,蒜,泡椒,泡姜,先在锅里面加入适量的油,可以稍微多放一些,大火烧开然后再把辣椒放进去翻炒,加入虾炒一会儿,然后再放入花椒,干辣椒,让油里面的辣味麻味全部都炒出来,炒出辣味以后就可以...
卤花生米怎么做好吃
2024-02-01
1、主料:花生米400g、味极鲜适量、盐适量、糖适量、花椒适量、香叶适量、大料适量、白酒适量2、花生洗净,用开水烫2分钟,用手搓去外皮,烫了花生米外皮很好搓的,去皮的花生米浸泡6小时左右,觉得泡开就可以。3、卤料中的香料...
猪蹄的腥味怎样清洗干净好吃
2024-01-31
1、将猪蹄上的猪毛去除干净首先用胡须刀刮掉猪蹄上的毛,先刮几遍,用手在猪蹄上摸摸,如果不会刺人基本就刮干净了,然后用清水冲洗。凉水浸泡猪蹄预先用刀斜划口,深见骨,然后用凉水浸泡猪蹄,大概需要2个小时以上。2、把...
四物汤怎么做好吃
2024-01-28
1、四物汤的标准配方为熟地黄12克,当归10克,白芍12克,川芎8克四味药材组合而成,被誉为“妇科第一药方”。2、把四味药在凉水里浸泡半个小时以上,把药物泡软,成分容易吸出来。3、泡好后放到锅里大火烧开,水开了以后,把大火调小...
好吃又简单的两道家常菜
2024-01-28
芹菜肉丝:1、将猪肉切丝,码上盐,山芋粉,酱油。用手抓匀。(第一步:这个粉也可用生粉,须注意的是,放入粉时,要分3次放入,每一次都不要太多,每一次都要把粉抓匀,这样肉丝才会嫩,好吃。)2、芹菜切段。(第二步:切之前要把芹菜用刀面拍一下,...
好吃又简单的冻基围虾做法简述
2024-02-01
1、冰冻虾的处理方法首先我们可以把虾放置到到盘子中,撒上少许盐或白酒,放进冰箱保鲜室中,10分钟够就很快解冻了,。如果时间紧,也可以用微波炉解冻,效果也不错。接着把解冻好的虾用剪刀须减去虾腿还有那些尖尖的,然后用少许...
怎么做干鸭子好吃
2024-02-01
1、一只风干鸭,大蒜,生姜,花椒,萝卜,生抽,盐,油。2、将风干鸭用刀剁成小快,提前放入水里浸泡一个小时,然后捞起来沥干。3、白萝卜切快,生姜和大蒜分别切好备用。4、油锅烧热,大蒜生姜入锅爆出香味,鸭肉倒入进去大火爆炒,多炒一会可...
土豆怎么吃好吃又简单|红烧土豆的做法
2024-01-28
1、主料:土豆500克。辅料:植物油40克,葱,姜共10克,酱油8克,清汤150克,水淀粉6克,精盐2克,味精1克。2、将土豆去皮洗净,斜切成小块;葱切段;姜切片。3、锅内倒油烧热,加入葱段、姜片炝锅,烹入酱油,加入适量清汤,烧开后放入土豆块。4、土...
什么芒果品种最好吃|芒果介绍
2024-02-01
1、每个人口味不同,因此无法说什么芒果品种最好吃,选自己喜欢的就好。推荐品尝青皮芒,果实特大且核薄,味香甜爽口,果汁多,口感特别好。2、黄绿色外皮包裹下的芒果,果肉有手掌大小,皮薄,好剥。只要在顶部开一个小口,就能直接用手...
红烧排骨面怎么做好吃
2024-02-01
1、制作红烧排骨面需要准备的食材有面条,香叶,桂皮,花椒,生姜,大蒜,小葱,青菜,香菇,黄豆芽以及排骨。2、排骨先焯水,然后锅里面加入适量的油,把葱,姜,蒜放进去爆香,再加入一些牛肉酱以及豆瓣酱翻炒,把香菇排骨放进去,加一些蚝油,老抽,生...
怎样炖牛尾最好吃
2024-02-01
1、首先,将牛尾用凉水下锅,焯一下,水倒掉,然后重新做一锅水把焯好的牛尾放在里面,加葱,姜,香叶,炖两个小时,两小时后也先不要关火,一直小火炖着。2、然后,将所有蔬菜用清水清洗干净,再用菜刀将蔬菜进行切丁,其中西红柿去皮然后切丁...
石锅海鲜怎么做才好吃
2024-01-31
1、新鲜鱿鱼适量,扇贝适量,虾适量,日本豆腐适量,鸡蛋适量,洋葱适量,蚝油、番茄沙司、生抽、糖、生粉、高度酒适量。2、鱿鱼切花刀、扇贝洗干净用高度酒少许生粉少许腌一会。虾另外处理成虾仁,开背将虾线剔除,洗干净生粉蛋清抓...
冬瓜菜怎么做好吃
2024-02-01
1、红烧冬瓜。红烧冬瓜只需要300颗冬瓜,然后适量的盐,老抽,白糖,生抽。制作的时候记得要把冬瓜切成薄片,绿色的皮一定要去掉,否则会影响口感,油下锅以后然后加入冬瓜翻炒,翻炒至冬瓜危房的时候加入盐糖,老抽,生抽以及白水炖10分...
无刺海参怎么做最好吃|无刺海参做最好吃的方法
2024-02-01
1、海参提前泡发;2、将鸡蛋搅打成蛋液,倒入1比1或1比1.5的水搅匀;3、用滤网将蛋液筛入蒸碗中,取一半海参切碎放入碗中,用牙签扎破蛋液表面起泡;4、盖上保鲜膜水开后小火蒸8到10分钟;5、然后将另外半颗海参放入碗中再蒸3到5分...
黄酒炖肘子如何做好吃
2024-02-01
1、食材:肘子一个、黄酒1.5L、大蒜、香叶、桂皮适量、八角、姜、盐适量、冰糖10小颗、生抽、老抽两勺。2、肘子冷水下锅,加入姜片和一勺料酒,煮开洗去浮沫。3、将洗净的肘子放入沙锅,加入一整个大蒜,两大块拍碎的姜,两片香...
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