材料
面条（生）：500克;猪肉馅：200克;豆角：200克; 葱：5克;姜：5克;料酒：5毫升;白糖：5克;生抽：10毫升;老抽：5毫升;色拉油：适量;食盐：少许;
肉末豆角面条的做法
豆角洗净后
再将豆角去掉筋膜和两头
切成一厘米左右的小段
加2克盐使劲揉至变色，这是为了让豆角炒出来颜色更好看
锅中放油，倒入葱姜末，爆香后，再倒入肉末，肉末适合三肥七瘦，炒出来的香
再倒入豆角段
加入白糖，生抽和老抽，和适量的水煮开
再小煮一下就可以了。当然别忘记多留一些汤汁。面条煮好后，再倒入肉末豆角拌匀即可
