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肉末豆腐饼

东方美食 阅读(1.45W)
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

肉末豆腐饼

材料

豆腐:400克; 猪肉馅: 200克;芹菜叶: 10克;香菜: 20克;面粉: 40克; 食盐:2茶匙;胡椒粉:1茶匙;鸡精:1/2茶匙;料酒:1汤勺;

肉末豆腐饼的做法

把豆腐用饭勺捻碎成蓉备用

肉末豆腐饼 第2张

肉末用料酒拌匀备用

葱、香菜、芹菜叶切成末备用

把1、2、3材料和面粉、调料一起拌匀

肉末豆腐饼 第3张

把拌好的豆腐蓉用手捏成小饼,入热油锅煎成两面金黄即可