当前位置:科普知识站>东方美食>

雪菜肉丝炒毛豆的做法

东方美食 阅读(2.57W)

用料 雪里蕻 适量 五花肉 适量 毛豆 适量 蒜 适量 大葱 适量 面条 适量 盐 适量 糖 适量 蚝油 适量 花生油 适量 香油 适量 雪菜毛豆肉丝面的做法 取适量雪菜,用清水泡泡,去掉盐渍。 泡好的雪菜,用清水反复揉洗两三遍,挤干水,切碎。 毛豆洗

雪菜肉丝炒毛豆的做法

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

材料

蚕豆:500克; 芥菜: 100克; 朝天椒:4根;干辣椒:5根;食盐:3克;

食材 主料 毛豆 300克 雪菜 50克 瘦肉 50克 辅料 红菜椒 半个 盐 适量 油 适量 步骤 1.准备的食材有:雪菜、红菜椒、肉丝、毛豆 2.毛豆焯水断生 3.锅里倒少量的菜油,先将红

雪菜炒蚕豆的做法

前言材料主料:肉丝50克、雪菜50克、毛豆50克; 辅料:葱花少许、盐少许、糖少许、干椒少许【雪菜毛豆炒肉丝】11. 雪菜用温水多冲洗几遍,干净后切细丝,如果太咸可以泡一会

将蚕豆洗净,沥干水分。(如果用冷冻的蚕豆,要自然解冻,不要泡在水里,免得变碎)

糖适量、蛋清适量毛豆咸菜炒肉丝1咸菜洗净后,切成小粒。2毛豆去豆荚待用3猪肉洗净,切丝放料酒、盐、蛋清腌制10分钟备用。4锅烧热后放入油,待油7成热时放肉丝炒至8成

锅中倒入油,大火加热,待油4成热时,放入新鲜的小红辣椒和干红辣椒,煸出辣椒的香味后,放入蚕豆翻炒2分钟

鸡精适量、生粉适量、料酒适量雪菜肉丝毛豆1准备生姜片2准备毛豆子和雪菜丝3猪肉 先要尝试一下再决定加入量。 3.煸炒毛豆的时候不要加盐,最后就利用雪菜和猪肉丝,老

倒入雪菜,将雪菜和蚕豆搅拌均匀后再调入少许水,没过蚕豆高度的1/5的位置即可,不要太多,煮3分钟后调入盐,持续用大火收干汤汁,不要再添加其他调料,味道已经足够好

材料主料:雪里蕻咸菜色150g、毛豆750g; 辅料:油适量、糖适量、小红椒俩个雪菜炒毛豆1雪里蕻咸菜冲洗一下切小段、毛豆冲洗后剥出毛豆子备用、俩个小红椒2毛豆要炒熟盛

扩展阅读,以下内容您可能还感兴趣。

雪菜毛豆肉丝面的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

雪里蕻    适量copy    

五花肉    适量    

毛豆    适量    

蒜    适量    

大葱    适量    

面条    适量    

盐    适量    

糖    适量    

蚝油    适量    

花生油    适量    

香油    适量    

雪菜毛豆肉丝面的做法  

取适量雪菜,用清水泡泡,去掉盐渍。

泡好的雪菜,用清水反复揉洗两三遍,挤干水,切碎。

毛豆洗净备用(我是毛豆上市时多买一些回来剥皮冷冻囤一些)

大葱,大蒜切碎。

五花肉切肉丝。

热锅底油,入肉丝炒熟。

入葱蒜碎一起炒香。

入毛豆,雪菜翻炒一下。zd

加入适量水。

煮沸。

煮沸后,入面条继续煮。

面条煮熟后,调味,加适量盐,糖,蚝油,香油,出锅。

照顾一家人的口味,做时没放辣,出锅后,根据自己的喜好加辣酱

雪菜毛豆肉丝面的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

雪里蕻    适量    

五花肉    适量    

毛豆    适量    

蒜    适量    

大葱    适量    

面条    适量    

盐    适量    

糖    适量    

蚝油    适量    

花生油    适量    

香油    适量    

雪菜毛豆肉丝面的做法  

取适量雪zhidao菜,用清水泡泡,去掉盐渍。

泡好的雪菜,用清水反复揉洗版两三遍,挤干水,切碎。

毛豆洗净备用(我是毛豆上市时多买一些回来剥皮冷冻囤一些)

大葱,大蒜切碎。

五花肉切肉丝。

热锅底油,入肉丝炒熟。

入葱蒜碎一起炒香。

入毛豆,雪菜翻炒一下。

加入适量水。

煮沸。

煮沸后,入面条继续煮。

面条煮熟后,调味,加适量盐,糖,蚝油,香油,出权锅。

照顾一家人的口味,做时没放辣,出锅后,根据自己的喜好加辣酱

雪菜肉丝炒毛豆怎么做

食材

主料

毛豆

300克

雪菜

50克

瘦肉

50克

辅料

红菜椒

半个

适量

适量

步骤

1.准备的食材有:雪菜、红菜椒、肉丝、毛豆

2.毛豆焯水断生

3.锅里倒少量的菜油,先将红椒煸炒一下

4.把切好的雪菜下锅一起翻炒

5.再把焯过水的毛豆下锅翻炒

6.最后加入煸炒过的肉丝,大火翻炒,加少许白糖调味

7.出锅喽,太下饭,晚上吃的太撑了

小贴士

1.毛豆最好开水里焯一下水,断生容易熟和入味,雪菜比较吃油,所以油要稍微多点,肉要事先用料酒和生粉腌制一下,这道菜我没有加盐,因为雪菜本身就已经是咸菜了

2.咸菜少吃,长时间的食用损伤肾脏!

【雪菜毛豆炒肉丝】怎么做好吃

前言

如何做毛豆咸菜炒肉丝

前言夏天早餐最受欢迎的一道菜,配上一碗白粥,胃口大开,吃面做个浇头,有汁有味,回味无穷啊。这也是一道非常下饭的菜哦!