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相关毛豆的常识百科
相关毛豆的常识百科
毛豆虾滑粥的做法
2023-12-09
1、原料:青虾10只、毛豆适量、鸡蛋一个、盐、料酒。2、青虾挑去虾线,去头去壳,清理干净。用少了盐,料酒腌制虾仁。3、粥做好后,打开盖子,把腌制好的虾仁放到粥里。4、虾仁预热会变红,但只是表面变色,实际上还是生的。5、剥好...
毛豆炒肉的家常做法介绍
2024-01-03
1、猪肉粒用油、盐、酱油、生粉拌好,毛豆去壳洗净备用。2、蒜切片、准备一把炒熟的花生米。3、平底锅中下油,放花生米爆炒一下,倒入拌好的猪肉粒炒至8成熟出锅备用。4、爆香蒜片,倒入毛豆翻炒几下,加少许水以炒煮方式把毛...
秋毛豆种植时间|南方地区春夏秋冬可种植
2023-12-10
1、早熟栽培。时间为2月下旬至3月上旬,一般应用冷床育苗,3月下旬定植,6~7月采收嫩荚,常采用四月白、五月白。2、中晚熟栽培。夏栽中熟种,于4月下旬至5月中旬直播,7~8月收获,采用六月白或六月黄。秋季晚熟栽培在6~7月直播,9~10月下...
简单做炸毛豆的方法
2024-01-02
1、毛豆子和五花肉去皮用打肉机打碎,小米虾去头,洗净控水剁泥,小葱切碎,姜切碎放一起。2、加2个鸡蛋,一小碗淀粉,2小勺料酒和适量盐调味拌匀。3、锅预热倒半锅油烧至七成热。4、肉圆用小汤勺打入油锅,炸至金黄色捞出,5-6分钟...
怎样做美味的毛豆香干炒火腿
2024-01-05
1、材料:毛豆适量,豆干适量,火腿肠适量,姜适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,生抽适量,陈醋适量,芹菜叶适量。2、准备适量新鲜的黄豆,去除外皮,用清水冲一下,控干水分备用;准备适量香干备用;再准备一根火腿肠,去除外衣。3、将香...
带皮的毛豆能不能放微波炉
2024-01-01
1、带皮的毛豆放微波炉加热。2、使用微波炉加热毛豆时,将毛豆放在容器中,再将容器放在微波炉中,高火加热1-2分钟即可。3、毛豆是新鲜连荚的黄豆,也叫做菜用大豆,原产中国,东北最著名。毛豆的烹饪方式多样,可以煮着吃、炒着吃...
煮毛豆的做法多长时间
2024-01-13
1、煮毛豆需要煮20分钟到30分钟左右。2、毛豆本身外面有豆壳,里面的豆子质地是比较硬的,所以如果煮的时间太短的话,毛豆不容易煮熟,吃起来会有豆腥味,而且嚼不烂,最主要的是不入味。所以一般需要煮20到30分钟左右,这样毛豆才...
素炒毛豆怎么做
2023-12-29
1、准备好洗好的毛豆和青椒,切好的葱姜2、锅里倒入少许油3、把切好的葱姜放入锅里,炸出香味4、在把毛豆放进去,煸炒,点两滴酱油出色5、煸炒后加少许水,烧一下,使豆子浸透6、略炒后加红干辣椒,7、加入青椒,略炒就可以出锅了....
四季豆是不是就是扁豆和毛豆
2023-12-20
四季豆和毛豆与扁豆是有很大区别的,具体如下:1、四季豆:菜豆的别名,菜豆是豆科菜豆种的栽培品种。又叫芸豆,芸扁豆,四月豆等,为一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆,北方多叫眉豆,在浙江兰溪也叫眉豆,在四川等一些华中地区叫...
怎样煮毛豆又绿又进味
2024-01-04
1、食材:毛豆、葱、姜、花椒、大料、小茴香、桂皮、精盐。2、将毛豆用清水洗净后备用。3、葱、姜切片备用。4、用纱布将香料包好制成香料包后备用。5、锅中做水,水开后下入毛豆、精盐后大火煮开。6、变小火后敞盖煮7分...
毛豆炒牛肉怎么做好吃|毛豆炒牛肉的做法
2024-01-13
1、用料:牛肉200克,毛豆150克,调料:花生油2大勺,食盐1勺,蒜4瓣,料酒1勺,生抽1勺,老抽1/2勺,淀粉1勺,白胡椒粉1/2勺,橄榄菜1勺。2、毛豆剥壳洗净,红尖椒洗净切丁,大蒜切片。3、牛肉用温水冲洗干净后切丁,加1/2勺盐、白胡椒粉、料酒、...
麻辣藕丁炒毛豆怎么做|制作麻辣藕丁炒毛豆的方法
2023-12-29
1、食材:莲藕、毛豆。2、配料:干辣椒、花椒。3、莲藕去皮切成丁,冲洗几次沥干。4、毛豆仁在开水里煮两分钟捞出沥干。5、炒锅烧热放油,放入花椒粒和干辣椒,等油温变高炸出香味后捞出。6、放入藕丁和毛豆翻炒,加盐即可。...
毛豆生吃有哪些危害
2024-01-02
1、导致胰腺肿大。毛豆中含有一定的有毒有害物质,就是抗胰蛋白酶,食用生的毛豆会抑制身体中的蛋白酶的活性,从而导致胰腺肿大,危害身体的健康。2、危害肠胃健康。毛豆中含有丰富的蛋白质成分,是非常不好消化的,而生的毛豆更...
花生毛豆一起煮多长时间
2023-12-13
1、花生毛豆一起煮大概需要40分钟;2、因为花生比毛豆熟的慢,所以先把花生煮十分钟左右,再下毛豆,这样可以一起出锅,也不会把毛豆煮的过老。煮毛豆需要煮10分钟左右。如果不剥壳的话,煮的时间要久一点,一般15分钟左右就煮好了...
如何煮毛豆好吃窍门
2024-01-13
1、毛豆好吃窍门,新鲜毛豆用水冲洗干净后放入一盆中,先放入3克盐,用盐搓去毛豆上的细毛,同时让盐尽量均匀地分布在毛豆表皮上。2、盆中倒入清水(刚没过毛豆即可),浸泡毛豆40分钟让毛豆入味,捞出毛豆,尝尝毛豆咸淡,做到心中有...
毛豆烧豆腐的做法
2023-12-29
1、毛豆280克、老豆腐310克、生抽适量、白糖1勺半、盐适量、鸡精适量。2、材料:毛豆、老豆腐。将毛豆剥壳淘洗一下,待用。将老豆腐放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。4、随后,合入切开的老...
鲜毛豆怎样长时间保存|鲜毛豆的保存方法
2023-12-07
1、用保险膜包好,真空冷藏。2、把毛豆剥好,用油滚一下,就是很短的滚一下。然后把它用保鲜袋装好,放在冰箱冷藏箱里。可以保存很久,而且口感也不会有太大的影响。3、毛豆直接剥好,装进保鲜盒或大点的饮料瓶里,放在冰箱冷藏,保...
鲜毛豆怎样长时间保存
2023-12-07
1、用保险膜包好,真空冷藏。2、把毛豆剥好,用油滚一下,就是很短的滚一下。然后把它用保鲜袋装好,放在冰箱冷藏箱里。可以保存很久,而且口感也不会有太大的影响。3、毛豆直接剥好,装进保鲜盒或大点的饮料瓶里,放在冰箱冷藏,保...
毛豆怎么煮才不变色|毛豆如何煮才不变色
2024-01-28
1、毛豆要想保持翠绿的色泽,一定要开水下锅。因为凉水下锅的话会让毛豆的叶绿素分解更多,颜色变黄。煮的时候滴上几滴油,也可以让毛豆保持翠绿色泽哦。2、煮毛豆之前一定要一次性加足水,切记中途加水,这样会延长毛豆煮制的...
煮毛豆能把毛煮掉吗|制作煮毛豆能不能把毛煮掉
2023-12-25
1、不能,煮毛豆只是可以把毛豆煮熟,煮熟后毛豆的毛会变软的,吃起来不扎嘴。煮毛豆看似很简单但是也是有许多窍门在里面。煮毛豆作为最简单方便的烹饪途径之一为许多人所推崇。2、当毛豆煮开2分钟左右,要敞开盖,再继续煮20...
腊肠毛豆炒饭怎么做好吃|腊肠毛豆炒饭的做法
2023-12-29
腊肠毛豆炒饭的做法:1、腊肠用开水烫洗一下切丁,香葱和蒜头切末。2、锅中加入少许清水,倒入毛豆煮熟,捞出沥干水备用。3、起锅倒入油,大火烧热,放入蒜末煸出香味。4、下入腊肠翻炒至表面微焦。5、倒入毛豆翻炒几下。6、加入...
煮毛豆是不是凉水下锅
2024-01-28
1、煮毛豆冷水下锅、热水下锅都可以。2、我们在煮毛豆的时候可以先将盐、八角等调味料、香料放入锅中炒至有浓郁的香味,然后再往锅中倒入冷水并加入毛豆,等锅中水烧开后转中火再烧十几分钟就差不多了。3、除此之外我们...
毛豆吃多了危害
2023-12-30
1、毛豆吃多了可能导致腹胀、腹痛或腹泻等症状。2、夏季吃毛豆能够给人们带来一定的养生价值,但是对于矛盾过敏的人群来说不能大量吃,不然会引起腹泻、腹部疼痛等胃肠道疾病,另外患有胃肠道消化问题及消化不良的人群来说...
腊肠毛豆炒饭怎么做好吃
2023-12-29
腊肠毛豆炒饭的做法:1、腊肠用开水烫洗一下切丁,香葱和蒜头切末。2、锅中加入少许清水,倒入毛豆煮熟,捞出沥干水备用。3、起锅倒入油,大火烧热,放入蒜末煸出香味。4、下入腊肠翻炒至表面微焦。5、倒入毛豆翻炒几下。6、加入...
毛豆煮多久呢
2023-12-30
1、毛豆需要煮十分钟左右,如果煮的时间太长,会影响毛豆的口感,使毛豆发面,所以要格外注意煮毛豆的时间。2、毛豆属于新鲜连荚的黄豆,将种子晒干后就会变成常见的黄豆,除了可以直接食用外,还可以做成豆制品、酱油等。3、水煮...
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