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1、吃牛鞭禁忌的食物有韭菜、栗子、生薑。
2、牛鞭的滋補效果很強,其中含有蛋白質、脂肪以及膠原蛋白等營養物質,有強健筋骨的作用,和韭菜一起吃容易引起中毒反應,與栗子子一起吃會加重腸胃的負擔,同生姜一起吃會導致各種熱性病痛。
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