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吃了南瓜千萬不能吃什麼食物?
吃了南瓜千萬不能吃的食物：
辣椒、蕎麥、木瓜、蝦、西紅柿、小白菜、
上海青、皮皮蝦、帶魚、鯉魚、雞肉、
羊肉、油菜、苦瓜、芹菜、油菜、
黃鱔、螃蟹、鯉魚、鰹魚、海魚、羊肉。
吃南瓜不能吃什麼食物
吃南瓜之後不能吃的食物：
1、南瓜加菠菜。南瓜含有豐富的維生素C分解酶，會破壞菠菜中的維生素C，並且其自身的營養價值也會降低。
2、南瓜和紅薯。它們都很容易停滯不前。如果它們沒有煮熟，它們會導致腹脹。如果將它們一起食用，它們會引起胃腸脹氣，腹痛。
3、南瓜加羊肉。這兩種食物都很熱，一起吃可能會引起腹脹，便祕等疾病。不應該吃傳染病和發燒的人，以防止疾病惡化。
4、南瓜和醋。醋酸會破壞南瓜中的營養成分，降低營養價值。
5、南瓜加帶魚。帶魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸以及DHA、維生素A、維生素D等，有補虛、養肝、促進乳汁生成等作用，但與南瓜同食會身體不利。
6、南瓜加紅棗。紅棗富含維生素C，味甘性溫，多食易消化不良，而南瓜性溫，二者同食不僅維生素C被破壞，還會加重消化不良等症狀。
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吃南瓜要注意：
1、南瓜在黃綠色蔬菜中屬於非常容易儲存的一種，完整的南瓜放入冰箱裡一般可以存放2～3個月，所以在過去蔬菜緊缺的冬天，人們習慣把南瓜作為重要的維生素來源儲藏起來。
2、南瓜切開後再儲存，容易從心部變質，所以最好用湯匙把內部掏空再用保鮮膜包好，這樣放入冰箱冷藏可以存放5～6天。
3、南瓜的皮含有豐富的胡蘿蔔素和維生素，所以最好連皮一起食用，如果皮較硬，就連刀將硬的部分削去再食用。在烹調的時候，南瓜心含有相當於果肉5倍的胡蘿蔔素，所以儘量要全部加以利用。
參考資料來源：人民網-南瓜的營養價值高 但不能與6種食物同吃
參考資料來源：人民網-吃南瓜會上火嗎？日常食用注意3要點
南瓜相剋的食物
南瓜相剋的食物
南瓜相剋的食物，南瓜是我們很熟悉的食物， 它因營養豐富，軟耨香甜，受到大家的歡迎，同時南瓜它還含有豐富的營養物質，都是人體所需要的元素，那麼南瓜和什麼不能一起吃，你知道嗎？以下來由我來分享南瓜相剋的食物，希望對你有幫助！
南瓜相剋的食物1
1、醋與南瓜相剋： 同食時醋酸破壞南瓜中營養成份，讓南瓜的營養價值因此而降低。
2、鯉魚與南瓜相剋： 同食會出現中毒的現象，因此食用南瓜就不宜吃鯉魚。
3、螃蟹與南瓜相剋： 同食會引起中毒。
4、南瓜與富含維生素C的食物相剋： 主要是由於南瓜當中含有豐富的維生素C分解酶，所有不能和含有豐富的維生素C蔬果一起食用，否則會讓它的營養遭受破壞。而且，維生素C它耐熱，南瓜煮熟後此酶即被破壞。所以南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜與番茄、辣椒等同妙。富含維生素C的菜有菠菜、油菜、西紅柿、圓辣椒、小白菜、花菜等等，這些食物多不能和南瓜一起同時食用，否則會降低它的營養成分。
5、 南瓜與羊肉相剋 ：《本草綱目》記載：“南瓜不可與羊肉同食，令人氣壅。”因為兩者都是溫補性食物，兩者一起滋補會導致腸胃出現氣壅。
6、 南瓜與蝦相剋： 同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
7、南瓜與油菜相剋： 南瓜與維生素C豐富的食品搭配合吃，就會把維生素C破壞。
以上我們就簡單的講訴了和南瓜相剋的食物有哪些的問題，相信大家都應該知道哪些食物是不能和南瓜一起食用這問題。兩種相剋的食物最好是分開吃，等食物消化後再吃另外一種食物，這樣才對身體健康帶來好處。人們平時能充分的利用南瓜，不僅能起到養身的作用，甚至還帶來更多的好處。
南瓜相剋的食物2
1、普通南瓜和貝貝南瓜
說到南瓜許多人都搞不懂以下兩種品種，其實一個是普通的南瓜一個是貝貝南瓜。大多數人都不知道兩者之間有什麼差別，但其實貝貝南瓜它是一種南瓜新品種，產地在日本。
像是中國的南瓜有許多，比如說牛腿南瓜還有密本南瓜，但要是單純和大家說南瓜的品種，就有點讓人摸不清頭腦，因為大家在乎是哪一種更好吃，哪一種更適合拿來減肥。
貝貝南瓜的口感比較糯一些，而普通的南瓜吃起來會有些水分，貝貝南瓜的吃起來會讓人感覺到噎著，所以更適合來熬粥或者蒸煮，而普通的南瓜就沒有那麼挑剔了，用來做炒菜或者是燉菜都可以。
2、南瓜的功效與作用
無論是哪一種都可以用來做面或者饅頭，而關於兩者的營養，其實兩者都含有大量的`膳食纖維素，只不過貝貝比普通的要多，而且熱量還很低，像是同樣量的米飯和南瓜，南瓜的熱量只有米飯的一半，所以說對於減肥人士來說用貝貝南瓜來替代米飯再適合不過了。
但是對於普通的南瓜，拿它來當做蔬菜來吃是完全沒有問題的，如果要想拿來當主食可能會餓肚子。最後就是大家比較關心的一個問題，是不是吃南瓜可以降血糖呢？
其實關於這一點也是不用擔心的，因為它的碳水含量並不多，所以適當的攝入對血糖也是不影響的。
南瓜與什麼食物相剋?
南瓜不能與紅薯一起吃，會產生腹脹、腹痛；南瓜也不能與羊肉一起吃，否則會引發腹脹及出現便祕的情況；南瓜不能與醋一起吃，會破壞南瓜自身的營養；南瓜還不能與帶魚，會引起身體不適。
由於南瓜含維生素C分解酶，所以不宜富含維生素C的蔬菜、水果同時吃。維生素C耐熱，南瓜煮熟後此酶即被破壞。所以南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜與番茄、辣椒等同炒，富含維生素C的菜有菠菜、油菜、西紅柿、圓辣椒、小白菜、花菜等。
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南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能黏結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解毒作用。
南瓜所含果膠還可以保護胃腸道黏膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍面癒合，適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。
南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用，有防癌功效，並能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力。
參考資料來源：百度百科-南瓜 （堇菜目葫蘆科植物）
