三文鱼豆腐汤

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

三文鱼：适量; 南豆腐: 1块;柠檬: 半个; 姜：2片;食盐：少许;鸡精：少许;色拉油：适量;香菜：少许;胡椒粉：适量;料酒：少许;

三文鱼豆腐汤的做法

把三文鱼骨洗净，切成大小略同的块状，再装入一个干净的盆中，放入少许盐、胡椒粉、料酒、新鲜柠檬汁拌匀腌制约15分钟备用

取干净的煎锅倒入少许色拉油和放入生姜片，开小火把三文鱼两面煎至金黄捞起，用砂锅或是普通的锅烧开水，放入煎好的三文鱼用文火烧约10分钟

中间放入豆腐再次烧开，再放入少许盐和鸡精关火

洗净香菜，切段放入汤内，马上起锅即可