豆腐鱼头汤

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

内酯豆腐：1盒;金针菇：1包; 胡萝卜: 1根;毛豆: 50克;魔芋: 1包; 葱：2根;姜：2片;食盐：1/2小匙;

豆腐鱼头汤的做法

胡萝卜去皮切片，毛豆仁去掉表面的薄皮

金针菇切去根部，洗干净

豆腐用小刀划小块

蒟蒻切片，汆烫一下，用水冲洗几遍

鱼头汤煮开,放入豆腐和蒟蒻烧开

放入胡萝卜煮2分钟

放入毛豆仁和葱白煮1分钟

最后放入金针菇，剩下的葱段和盐煮至再开即可