材料
油菜：4棵;香菇：6朵; 食盐：适量;生抽：适量;植物油：适量;淀粉：适量;
香菇油菜的做法
用泡香菇的适量水，调入淀粉搅拌均匀待用
小油菜对半剖开，香菇泡开，划成十字刀
锅中水烧开后加点盐，分别放入油菜和香菇焯熟摆盘
锅里倒入油，烧热后倒入芡水（盐、生抽和淀粉）熬制黏稠，浇在油菜和香菇上即可
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