1、把海米放在碗中用溫水浸泡，然後在另一個碗中打入兩個雞蛋並進行攪拌，準備好兩顆娃娃菜，然後將娃娃菜切碎，然後將娃娃菜、海米放到鍋中並加入一小勺鹽不加油，加蓋小火燜到娃娃菜變軟出湯，再加入雞蛋燜熟即可。最後加入香油。就可以打包好外賣了。
2、原料：豬小排、菠蘿、洋蔥、青紅椒、雞蛋、薑末、蒜末。做法：排骨入鍋，加入適量清水，蔥姜和料酒，大火煮開後，小火煮熟；煮熟的排骨用不燙手的熱水沖洗乾淨，加入鹽，抓勻醃製10分鐘左右；菠蘿切塊兒，用淡水浸泡片刻；撈出，瀝乾水分備用；洋蔥、青紅椒切片；番茄醬、白糖、清水和10g溼澱粉混合均勻成酸甜醬汁；其餘溼澱粉加入雞蛋和麵粉，攪拌均勻成炸糊；醃好的排骨放入炸糊內，掛糊；油鍋燒至7、8成熱時，下入排骨；炸至表面金黃酥脆，撈出瀝油；起炒鍋，爆香姜蒜末；下入洋蔥、青紅椒片煸炒片刻；下入酸甜醬汁，煸炒至醬汁濃稠；下入菠蘿塊兒，煸炒均勻；下入炸好的排骨；迅速翻炒至排骨均勻掛上醬汁，即可。
3、排骨剁小段洗淨備用。豌豆剝好洗淨備用。放排骨入砂鍋，用料酒和薑片抓勻，醃製15分鐘。放清水大火煮開。撇清血沫。放入備好的豌豆。改小火燉80分鐘，放鹽和味精，一碗美味又營養的豌豆排骨湯就做好了。
