>
1、材料:冬瓜適量、香菇、青紅椒各1個。
2、香菇和辣椒都切粒;坐鍋燒油將煮過的冬瓜小心煎香;
3、將冬瓜移點空間出來下香菇辣椒粒炒出味,撒鹽;
4、加水淹過冬瓜,噴醬油,大火燒開轉中火煨,蓋鍋蓋;
5、等汁快收干時加蠔油,雞精再撒葱花即可。
圖文推薦