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材料
鸡蛋:2个;南豆腐:适量; 胡萝卜: 1根;榨菜: 适量;面包糠: 少许; 黑胡椒:适量;色拉油:适量;食盐:适量;
素蒸三鲜豆腐的做法
将豆腐打成泥状
胡萝卜磨碎
榨菜条切碎
将胡萝卜和豆腐拌好,加入两颗鸡蛋
加入少许面包糠,黑胡椒粉,食盐,油一起搅拌均匀
把搅拌好的食材放入抹上油的碗里抹平表面
放入微波炉里蒸10分钟即可取出
取出后的豆腐蛋饼撒上榨共碎就可以了
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