什锦炒饭

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

米饭：适量; 鸡蛋: 适量;虾仁: 适量;香菇: 适量;火腿: 适量;胡萝卜: 适量;黄瓜: 适量;玉米: 适量;青豆: 适量; 食盐：适量;植物油：少许;

什锦炒饭的做法

将虾仁清理干净切丁，香菇泡发后切丁，胡萝卜、火腿、黄瓜切成丁待用

锅中倒入油，将鸡蛋液快速划散盛出

锅中再加入油，将米饭倒入轻轻炒开，成散粒状，倒入鸡蛋、虾仁、香菇丁、玉米、青豆、胡萝卜丁、火腿丁、黄瓜丁翻炒片刻，起锅前调入盐即可