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材料
米饭:适量; 鸡蛋黄: 2个;洋葱: 适量;胡萝卜: 适量;黄瓜: 适量; 橄榄油:适量;食盐:适量;
黄金炒饭的做法
两个蛋黄打散,倒入剩米饭里拌匀(俺用的是加了一半糙米的剩饭)
洋葱、胡萝卜、黄瓜切丁备用(按自已喜欢的蔬菜随意搭配吧)
锅热橄榄油,加洋葱西炒香,转小火,加入米饭翻炒;(把颗粒炒松散,不要有结块)
加入蔬菜炒软,加盐调味,即可
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