芹菜黄豆

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

黄豆：适量;芹菜：适量; 胡萝卜: 半根; 色拉油：适量;食盐：4克;

芹菜黄豆的做法

黄豆提前用温水浸泡一夜，发好的黄豆在开水里煮10分钟，捞起备用

芹菜摘洗干净，切成小粒；胡萝卜去皮切成丁

炒锅烧热，倒油，依次放入胡萝卜、芹菜、煮熟的黄豆，翻炒2分钟，加适量盐即可起锅