芹菜馅饺子

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

面粉：300克;猪肉馅：200克; 水芹菜: 2棵; 水：适量;鸡粉：1克;料酒：1汤匙;葱：少许;食盐：4克;生抽：1汤匙;香油：1汤匙;姜：少许;

芹菜馅饺子的做法

面粉加清水（少加一点点盐，面团筋道）和成软硬适中的面团

芹菜洗净，切碎，焯水

肉馅先放料酒、生抽搅拌均匀，放芹菜（需攥下水）、调料入味

做面剂，擀皮，包馅

锅中放水做开下饺子煮至熟