当前位置:科普知识站>东方美食>

番茄菜花的做法

东方美食 阅读(2.09W)

番茄菜花的做法: 原料:菜花(有的地方也叫花菜),番茄酱,大蒜子,盐,糖,味精少许。 制作:将菜花先下水焯至半熟,捞出待用。起油锅,把切成末的大蒜子到入锅内煸出香味,然后将番茄酱到入翻炒至颜色红亮,将焯好的菜花到入锅内搅拌均匀,加

番茄菜花的做法

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

材料

西红柿:2个;菜花:200克; 番茄酱:适量;食盐:少许;白糖:适量;色拉油:少许;

步骤 1.准备主料:番茄、菜花、木耳、。辅料:油、盐、大葱。 2.菜花去除根部,用小刀切成小朵,再用清水冲洗干净。番茄洗净,切成小块。 3.锅中加入适量的水,大火烧沸后,将菜花放入氽煮2分钟。 4.捞出菜花,沥干水分待用。 5.中火烧热锅中的

番茄菜花的做法

腊肉烧花菜的制作: 主料:腊肉(半肥瘦),化猪油(或色拉油)花菜,大葱、豌豆苗、菜油、精盐、味精、水豆粉适量。 腊肉烧花菜的特色: 此菜忌用菜油、酱油,一是保持菜品淡雅的色泽,二是体现花菜清爽的口感。 腊肉烧花菜的做法: 1、腊肉煮

菜花撕成小朵,水里放一小勺盐,把菜花放入,浸泡10分钟,洗净。放入开水锅中焯一下

主料 菜花 1个 西红柿 1个 辅料 葱 适量 姜 适量 盐 适量 鸡精 少许 白糖 少许 步骤 1.菜花清洗干净 2.用手掰成小朵,在淡盐水里浸泡 3.西红柿顶部切十字刀,用火小烤一下 4.去皮后一切为二,去蒂 5.切成小丁备用 6.葱切葱花 7.姜切细丝 8.锅内

西红柿洗净,放在火上烤一下,去皮,切成小块

番茄菜花的做法: 原料:菜花(有的地方也叫花菜),番茄酱,大蒜子,盐,糖,味精少许。 制作:将菜花先下水焯至半熟,捞出待用。起油锅,把切成末的大蒜子到入锅内煸出香味,然后将番茄酱到入翻炒至颜色红亮,将焯好的菜花到入锅内搅拌均匀,加

炒锅置火上,放入油烧至5成热,放入西红柿块,翻炒,加入番茄沙司,继续翻炒,至西红柿块融化,加盐、白糖

洋葱菜花胡萝卜土豆汤 材料:洋葱40克,菜花80克,红萝卜160克,黄皮土豆160克,番茄160克,青椒30克,姜12克,胡椒粉3克,盐6克。 洋葱菜花胡萝卜土豆汤的做法 1.洋葱去衣,洗净,切丝;菜花洗净,切丝;红萝卜和土豆均去皮,洗净切小块;番茄

把焯好的菜花,放入,继续翻炒只菜花都裹满番茄,即可

材料:菜花 番茄酱 番茄 白砂糖 盐 大葱 油 香葱 番茄菜花的做法 1菜花去除根部,用小刀切割成小朵,再用清水冲洗干净。番茄洗净,切成小叮 2锅中放入适量热水,大火烧沸后将菜花小朵放入汆煮2分钟,再捞出沥干待用。 3 中火烧热锅中的油,待烧

扩展阅读,以下内容您可能还感兴趣。

西红柿虾仁炒菜花的做法步骤图,怎么做好吃

用料

西红柿1个

菜花1个

虾仁适量

番茄沙司适量

白糖

料酒

水淀粉少许

西红柿虾仁炒菜花的做法

西红柿去掉外皮切成小块备用

虾仁开背去除沙线,放入少许料酒和盐腌制一会

菜花掰成小朵,开水放入适量盐,将菜花焯水1分钟左右捞出过凉水

再将腌制好的虾仁焯熟后备用

油烧热,倒入西红柿煸炒片刻加入白糖适量,炒至西红柿大至融化

倒入菜花快速煸炒,放入适量的番茄沙司煸炒

放入适量的陈醋不要多

最后放入焯熟的虾仁,放盐调味,淋入少许的湿淀粉炒匀即可

西红柿花菜火腿肠可以一起做菜吗

西红柿花菜火腿肠可以一起做菜,做法如下:

一、材料

花菜1个、西红柿3个、油5克、盐2克、火腿肠3条、大葱1段

二、做法

1.将食材都准备好。

2.西红柿清洗干净切块备用。

3.火腿肠切丁备用。

4.花菜放入热水中焯制一下。

5.捞出后放入冷水中。

6.锅中油稍热后放入葱花爆香。

7.将西红柿放入锅中翻炒。

8.放入适量的精盐。

9.放入已经焯制过的花菜。

10.倒入火腿肠丁。

11.大火烧制几分钟。

12.用湿淀粉勾芡。

13.装盘上桌食用。

有机花菜炒西红柿的做法步骤图,怎么做好吃

用料

有机花菜一颗

番茄两个

淀粉少许

有机花菜炒西红柿的做法

有机花菜去大梗,用淡盐水泡半小时(据说能去除农药),用手掰成小朵。我基本不用刀,感觉手掰味道更好,梗大多都不要,我是这样的

西红柿去皮切小块备用

里加开水和几滴油,把掰好的有机花菜汆汤下捞出控水备用。放几滴油可以使有机花菜颜色漂亮,不建议取消此步骤

用点蒜炸油锅,我不用葱和姜,一个是颜色搭配不漂亮,二是拌饭吃的时候有姜不爽快。倒入汆汤好的有机花菜翻炒片刻,再加入切成小块的番茄继续翻炒,等番茄出水的时候加盐,少量生抽,糖,糖的量根据番茄的酸甜程度自行调整。有机花菜炒西红柿的做法 步骤4

盖上锅盖闷煮下,因为我喜欢面点的口感。出锅前用适量淀粉勾芡,再放点鸡精调味。浇在米饭上,酸酸甜甜的下饭菜,应该连小朋友都会很喜欢吧有机花菜炒西红柿的做法 步骤5

小贴士

调料我只用的盐,糖,生抽,鸡精,不建议用耗油,颜色会很难看。勾芡会让汤汁浓稠,拌饭特别好

怎么炒花菜更有营养?详细点!顺便讲一下绿花菜的做法?

番茄花菜 原料:

菜花1颗(500克),番茄1个(或者小番茄15个),番茄酱2大勺(30ml),葱花、盐、糖少许。

做法:

1、菜花去除根部,用小刀切割成小朵,再用清水冲洗干净。番茄洗净,切成小丁。

2、锅中放入适量热水,大火烧沸后将菜花小朵放入氽煮2分钟,再捞出沥干待用。

3、中火烧热锅中的油,待烧至六成热时将葱花放入爆香,随后放入番茄丁翻炒片刻,再调入少许清水大火烧沸,小火将番茄炒至软烂。

干煸花菜 原料:

花菜、肉末、生抽、陈醋、干红辣椒、葱、姜、蒜末、花椒、青椒、盐、植物油。

做法:

1、花菜掰成小朵,洗净。青椒切丝,红辣椒切段。

2、锅里放油,烧热后先下花椒炸出香味,然后放红辣椒和葱姜蒜末炒香,红辣椒可以多放点,要辣一点味道才香。

3、然后放入肉末,炒至变色后加点酱油,再把花菜放进锅里,用大火不断煸炒,直到花菜炒熟,这期间要放些生抽提味,最不可缺少的是醋,不放醋这道菜就没味道了。

4、最后加盐调味,放点青椒让菜的颜色好看,就可以了。绝对好吃的一道菜。可以不放肉末,我是家里刚好有就随手放了,没加肉末的也很好吃。

香菇花菜 原料:

香菇、花菜、酱油、花生油、淀粉、盐、味精、葱花、白糖、香油。

做法:

1、香菇去蒂洗净切片;花菜洗净摘小朵,焯一下水,捞出用冷水过一下,沥干水分;

2、锅热下油,油热下葱花爆香,加入少许水,酱油,白糖,盐,下入花菜,香菇,煮熟后加味精,用湿淀粉勾芡,然后淋入香油即可。

凉拌菜花

原料:

菜花、水、蒜末、盐、味精、香油、酱油。

做法:

1、菜花洗干净,掰成小朵;

2、放在开水里炒熟。控干捞出,

3、蒜切末;

4、菜花根据自己的口味放入盐、味精、香油和少许酱油加入蒜末拌匀;

绿菜花也叫西兰花做法和花菜是一样的 最简单的方法是开花焯好过凉 旺花快炒 起锅时洒入蒜末 盐 淋少许生抽即可

西红柿炖花菜的家常做法大全怎么做好吃视

主料

花菜

400g

西红柿

1个

青椒

1个

辅料

橄榄油

适量

番茄沙司

20g

适量

1g

水淀粉

适量

鸡精

少许

步骤

1.炒锅加入橄榄油烧热。

2.爆香葱姜。

3.加入洗净的花菜翻炒片刻。

4.再把西红柿用手撕入锅中。

5.加入番茄沙司翻炒。

6.加一点糖。

7.再加入盐和适量的清水。

8.加盖烧制5-8分钟。

9.然后加入青椒块。

10.淋入少许水淀粉。

11.翻炒均匀关火。