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虾仁饼的家常做法

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主料抽肠虾仁200克中筋面粉50克辅料油适量盐适量柠檬适量生粉适量料酒适量鱼露适量 步骤 虾仁饼的做法步骤11.虾仁解冻后用清水反复清洗后,挤干水分 虾仁饼的做法步骤22.用刀背把虾仁压碎 虾仁饼的做法步骤33.加入料酒、盐、柠檬和生粉 虾仁饼的

虾仁饼的家常做法

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

材料

虾:1碗; 胡萝卜: 1个;杏鲍菇: 1根; 小葱:适量;料酒:适量;食盐:适量;黑胡椒:适量;白糖:适量;色拉油:适量;

主料西葫芦1个虾仁10个面粉1碗 辅料鸡蛋2个洋葱半个盐1茶匙 步骤 西葫芦虾仁早餐饼的做法步骤11.原料图。 西葫芦虾仁早餐饼的做法步骤22.西葫芦洋葱擦细丝,虾仁去虾线侧剖成片。 西葫芦虾仁早餐饼的做法步骤33.鸡蛋,盐放入搅拌均匀。放入三汤

香煎虾饼的做法

用料 新鲜蜢子虾 适量 鸡蛋 根据蜢子虾量而定 葱 半根 盐 适量 做法 1.新鲜蜢子虾清水洗净,控出水分 2.加入适量鸡蛋,切碎的葱花,适量盐,我那些蜢子虾加的是三个鸡蛋,搅拌均匀 3.平底锅烧热后改小火倒入少量食用油 4.油热用勺子倒入已搅拌好

材料:虾仁(新鲜基围虾),胡萝卜,杏鲍菇

(展开) 步骤 1.准备麻线虾酱,鸡蛋,葱花,面粉 2.把鸡蛋打入虾酱中 3.加水,面粉,葱花调成糊状 4.放入不沾锅内摊成饼 5.虾酱饼摊好了!

胡萝卜,杏鲍菇切丝焯水

主料鲜虾米150g鸡蛋1个面粉100g沙茶1匙辅料盐10g芹菜叶1根五香粉10g 步骤1.小虾米买回后清洗干净,滤干水分2.准备好食材:芹菜叶、虾米、面粉、鸡蛋、沙茶、五香粉3.拿一干净的盆,倒入虾米,面粉、芹菜叶切碎加入4.加入五香粉、沙茶5.打入鸡蛋6

胡萝卜和杏鲍菇挤干水份,切成碎末(水份一定要挤干,这样饼更容易成型)

用料 鳕鱼 2块 西兰花 少许 胡萝卜 半根 盐 少许 鲜虾 5只 土豆 半个 鳕鱼虾仁蔬菜饼的做法 我用的是超市卖的冷冻鳕鱼,直接化开切片,我放了柠檬,去腥 土豆,胡萝卜切片,上锅蒸,蒸熟后捣成泥,西兰花绰水, 去虾头,虾壳虾线,剁成泥,备用

处理好的虾仁剁成蓉(尽量剁细一点,越细虾蓉的粘性越好。)

鸡蛋饼的做法: 1.将面粉和清水放入深一点的容器中拌匀成面糊,不要顺着一个方向搅拌,面糊不需要起筋 2.然后打入鸡蛋拌匀,做鸡蛋饼的面糊一定要将面粉和清水拌成面糊后再放鸡蛋,如果先放鸡蛋或者水和鸡蛋一起放,面粉会起疙瘩不容易搅拌成顺

虾蓉,胡萝卜,杏鲍菇,加葱花,料酒,盐,少许黑胡椒和糖拌匀(剁碎的虾蓉本身有很好的粘性,所以不用加面粉之类的东西。)

番茄虾仁鸡蛋饼 原料:番茄、虾仁少许、鸡蛋 2 只、中筋面粉 80 克、盐、鸡精、黑胡椒粉少许 制作过程: 1 、虾仁剁成虾末、番茄切小叮 2 、蛋加盐、鸡精、黑胡椒粉打匀 3 、继续加入虾仁末打匀,加入番茄丁继续打匀。 4 、加入面粉和面面糊。 5

平底锅倒入少许油烧热,放入虾饼煎至两面微焦即可

番茄虾仁鸡蛋饼 原料:番茄、虾仁少许、鸡蛋 2 只、中筋面粉 80 克、盐、鸡精、黑胡椒粉少许 制作过程: 1 、虾仁剁成虾末、番茄切小叮 2 、蛋加盐、鸡精、黑胡椒粉打匀 3 、继续加入虾仁末打匀,加入番茄丁继续打匀。 4 、加入面粉和面面糊。 5

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番茄虾仁百鸡蛋饼

原料:番茄、虾仁少许、鸡蛋

2

只、中筋面粉

80

克、盐、鸡精、黑胡椒粉少许

制作过程:度

1

、虾仁剁成虾末、番茄切小丁。

2

、蛋加盐、鸡精、黑胡椒粉打匀知

3

、继续加入虾仁末打匀,加入番茄丁继续打匀。

4

、加入面粉和面面糊。

5

、剥虾道仁剥下的虾头炸出虾油。

(用虾油能使煎出来的鸡蛋饼更香!

6

、把面糊倒一小部分放在专锅中。

7

、煎好属一面后继续翻面煎,全程中小火。

8

、煎好后出锅即可。

虾仁炒饼的做法步骤图,虾仁炒饼怎么做好吃

用料  

炒饼丝    

圆白菜    

辣椒    

洋葱    

蒜    

生姜    

花椒    

虾仁    

虾仁炒饼的做法  

圆白菜洗净切丝

准备百蒜片,姜末,辣椒碎,洋葱条,虾仁稍微切切

锅里多倒点油,放入度花椒炸香后捞出花椒,避免吃饼时误食

放入洋葱生姜蒜辣椒爆香,放入圆白菜丝,翻炒至回圆白菜变软,放入饼丝

饼丝,圆白菜翻炒均匀,调入,盐,酱油,鸡精,炒匀后,可大火多炒2分钟,有部分粘锅的饼丝被答炒的略微糊一点,感觉更有一点滋味

关火,虾仁炒饼出锅啦

大良煎虾饼的家常做法怎么做好吃

主料百

虾仁200克 鸡蛋300克

辅料

榄仁50克 大葱15克

精盐2.5克 味精4克

小苏打0.5克 烹调油750克(实耗100克)

大良煎虾饼的做法步骤

1. 取鸡蛋清10克、味精2克、精盐2克、干淀粉3克、小度苏打0.5克一起放在碗中专。搅打成糊状,把洗净吸干水分的鲜虾仁放入,搅匀后放入冰箱属中2小时待用。炒锅置旺火上烧热。

2. 下放油,烧至五成热(约125℃)时,放入虾仁过油,至熟后倒入漏勺中滤去油。把鸡蛋磕入碗中,加入精盐。

怎么做虾饼,最正宗虾饼的做法大全,虾饼的家常做法

食材明细

虾仁百300克

香葱适量

红薯100克

红薯粉200克

盐适量

鸡精适量

生抽适量

蚝油适量

胡椒粉适量

葱香口味

炸工艺

廿分钟耗时

简单难度

虾饼的做法步骤

1

红薯去皮上锅煮熟压碎,香葱洗净切小断,虾仁洗净备用。

2

虾仁切小放生抽,盐度,鸡精,蚝油胡胡椒粉腌10分钟。

3

在腌好问的虾仁里放入葱,压碎的红薯,加放答一汤勺温水拌匀,再加红薯粉,鸡精,少点盐,(这个时候不要加水)用手一直翻拌均匀既可。

4

在腌好的虾仁里放入葱,压碎的红薯,加放一汤勺温水拌匀,再加红薯粉,鸡精,少点盐,(这个时候不要加水)用手一直翻拌均匀既可。

5

一个回个做成心形或者圆形虾饼备用。

6

锅烧热倒入食用油(炸的油要多一些)油起小泡泡,虾饼放锅里炸。

7

虾饼浮上来要翻另外一面炸,两面炸金黄捞起摆盘,香香的答虾饼就可以尝啦!

8

虾饼炸金黄捞起摆盘,香香的虾饼就可以尝啦!

9

香香的虾饼就可以尝啦!

黄瓜鸡蛋虾仁饼的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

黄瓜    2根    

虾仁    越多越好。不夸张 我用了40多只立虾copy    

鸡蛋    3    

面粉百    个人经验啦    

盐    个人经验啦    

料酒    个人经验啦    

胡椒粉    个人经验啦    

胡萝卜    半根度    

黄瓜鸡蛋虾仁饼的做法  

把虾煮熟

剥虾。此时要用料酒 盐腌制 这时候放旁边。做以下步骤

鸡蛋打散

黄瓜擦丝

把胡萝卜用最细的擦。

混合之后就问可以煎啦

小贴士

将鸡蛋 黄瓜 胡萝卜 混合放两小勺答盐,再加半小勺胡椒粉。过五分钟开始放面粉搅拌再加盐 这个根据个人口味。最后放上虾,再放半小勺胡椒粉。搅拌就可以放平底锅煎饼啦。