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琥珀核桃仁的家常做法

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将核桃仁去皮煮好捞出,锅中放盐,白糖熬成糖浆,放入核桃仁炸酥,撒上芝麻即可。具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:核桃仁 200克、白糖 50g、水 50克、熟芝麻 5克、食用油 500克、小苏打粉 1毫升、盐 1克。 1、核桃仁倒入80度以上的开

琥珀核桃仁的家常做法

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

材料

核桃:125克; 芝麻: 8克; 绵白糖:20克;蜂蜜:20克;黄油:12克;

琥珀核桃仁做法: 主料:老冰糖150克、核桃仁100克。 辅料:水150克。 1、准备好老冰糖,将大块冰糖敲碎成小块,倒入无油的平底锅中。 2、平底锅中加水,开小火,慢慢把冰糖熬化到没有颗粒的状态。这个过程中不要翻搅糖液,以免起砂发白。 3、再

琥珀核桃的做法

可以利用白砂糖,熬制好后把核桃仁放入融合就可以做成了。具体做法如下: 所需材料:核桃仁100克,清水100毫升,白砂糖50克,蜂蜜20克。 1、核桃仁准备好剥好。 2、把核桃仁放入微波炉内加热两分钟,让其酥脆。 3、平底锅放入适量白砂糖,然后加

核桃仁装盘子里,进微波炉,不加盖高火1分钟

琥珀核桃吃起来香甜酥脆,材料普通,做法简单,是很健康的家庭零食。 材料:蜂蜜,核桃 方法:炒制

取出,调入蜂蜜、白糖、黄油拌匀,不加盖进微波炉高火2分钟

食材明细 核桃仁 红糖 水 芝麻 制作方法 核桃仁冲洗干净后,在平盘子里铺匀,入微波炉,高火3分钟,中间拿出来翻一下使其均匀受热。取出后晾凉,核桃仁会变得脆脆的。 不粘锅内放入无颗粒的红糖,加适量水,开小火煮。 煮到红糖水开始冒大大的气

取出趁热撒上黑芝麻拌匀,再入微波炉中火20秒,取出拌匀,平摊到盘子里放凉就可以吃了。每一粒都香酥松脆,让人欲罢不能,停不了口

食材明细 核桃仁 红糖 水 芝麻 制作方法 核桃仁冲洗干净后,在平盘子里铺匀,入微波炉,高火3分钟,中间拿出来翻一下使其均匀受热。取出后晾凉,核桃仁会变得脆脆的。 不粘锅内放入无颗粒的红糖,加适量水,开小火煮。 煮到红糖水开始冒大大的气

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红糖琥珀核桃仁的做法有哪些

食材明细

核桃仁

红糖

芝麻

制作方法

核桃仁冲洗干净后,在平盘子里铺匀,入微波炉,高火3分钟,中间拿出来翻一下使其均匀受热。取出后晾凉,核桃仁会变得脆脆的。

不粘锅内放入无颗粒的红糖,加适量水,开小火煮。

煮到红糖水开始冒大大的气泡时,加入晾凉变脆的核桃仁。

保持小火煮,其间用铲子轻微的翻动核桃仁以免粘锅。红糖水会变得越来越黏稠。

当红糖水收的差不多干的时候,撒上芝麻,继续轻轻的翻动。

红糖水完全收干后,把核桃仁倒在烤纸上。晾凉后,甜脆可口的一款无油健康小零食就做好啦!

如何用微波炉做琥珀核桃仁?

原料:核桃:200克,白砂糖:1勺半,蜂蜜:一勺半,黄油20克。

方法:先把核桃在微波炉里烤一下,烤干, 多烤几次, 每次时间烤1分钟, 等到干透了以后拿出来放在碗里, 和糖黄油拌在一起,拌匀之后, 再放在微波炉中, 转中火或小火,转1-2分钟, 好了之后翻一下再转, 多来几次,等糖抽丝了就可以了。

琥珀桃仁的做法是怎样的?

将核桃仁去皮煮好捞出,锅中放盐,白糖熬成糖浆,放入核桃仁炸酥,撒上芝麻即可。具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:核桃仁 200克、白糖 50g、水 50克、熟芝麻 5克、食用油 500克、小苏打粉 1毫升、盐 1克。

1、核桃仁倒入80度以上的开水里浸泡10分钟去皮,盛出待用。

2、锅里加水、核桃仁、盐和小苏打粉,大火烧开煮5分钟捞出。

3、煮好捞出控水。

4、核桃仁控水后再次放回锅里加入少量水基本和核桃齐平。

5、放盐,放白糖,中火熬制粘稠挂上糖浆。

6、再起锅热锅凉油放入裹上糖浆的核桃仁小火炸酥捞出。

7、炸酥,炸成琥珀色捞出撒上熟芝麻即可。

注意事项:

1、核桃仁需要去皮,可以去除苦味。

2、炸的时间不要太长,太长容易老。

琥珀核桃仁的做法

主料   核桃400克,白糖750克,麻油20克,色拉油500克   做法   1、将核桃仁放入温油锅氽熟捞起沥干油分。   2、起锅上火下白糖炒至糖炒至酱红色加入麻油,放入核桃仁炒匀,晾装盘即可。本回答被提问者采纳

琥珀桃仁的制作方法

核桃仁150克,植物油,冰糖,蜂蜜适量做法: 1.炒锅里放少量水,放冰糖,冰糖快溶化的时候再放少许蜂蜜。2.冰糖和蜂蜜水起大泡的时候,放核桃仁,不停的翻炒,直到炒锅里没糖浆,桃仁快干的时候关火,把桃仁盛出来。3.锅里放少许植物油,油温不太热的时候放桃仁,不停的翻炒。(油温一定不能热,否则容易糊,俺就接了一个电话,感觉这次炒的就有点过了。)4.看到桃仁熟了,变颜色了,盛出来散上熟芝麻晾凉即可。小诀窍: 这款琥珀桃仁挂的糖很少,放凉后吃香脆而不腻。可以当零食吃。 材料: 核桃、冰糖、蜂蜜、芝麻、植物油做法: 1、核桃用水冲一下,放入微波炉中,高火90秒(我家的微波炉功率1200,你可以根据自己家微波炉的功率适当调整时间),取出晾凉后再砸,很容易就取出一个整个的核桃仁(这可以剥核桃的小窍门哟) 2、锅中放一大勺清水,加入6、7颗冰糖和一勺蜂蜜,小火煮至冰糖融化,产生小气泡 3、放入核桃仁翻炒,让核桃仁均匀粘满糖浆,继续小火翻炒,至糖稍干盛出 4、锅中放少许植物油,油7成热时下核桃仁,小火炸至酥脆 5、捞出核桃仁,立刻洒上熟芝麻拌匀即可