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材料
尖椒:1把; 猪肉馅: 1碗; 小葱:适量;食盐:适量;生抽:适量;鸡精:适量;白糖:适量;色拉油:适量;
虎皮尖椒酿肉的做法
肉末用调料(盐、生抽、鸡精、糖)搅拌均匀,至有粘性的状态
尖椒用小刀对半切开,去除籽,将适量的肉末酿入
平底锅热油,将尖椒酿放入,两面煎熟,即可
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