相關潮州的常識百科

潮州茶文化是指以潮汕地區的茶文化傳統為基礎，發展出來的一種茶文化。潮州茶文化歷史悠久，源遠流長，至今已有千年歷史。它以其獨特的品質和工藝，成為潮汕地區最具代表性的文化之一。潮州茶文化不僅僅是品嚐一杯茶的過程，更...

潮州茶葉是廣東省潮州市地區特產的一種茶葉。潮州地區山巒起伏，氣候溫和溼潤，土地肥沃，加之近年來推廣使用的優良品種，所產茶葉品質優良，被譽為“東江名茶”。潮州茶葉以綠茶和黑茶為主，其中以“潮安毛尖”、“潮州鐵觀音”...

1、下午逛牌坊街、廣濟樓、廣濟橋、開元寺。此外牌坊街兩側諸多古巷子也很有意思牌坊街上的春捲、鴨母捻、腐乳餅、腸粉等小吃。晚飯可以吃老跡牛肉火鍋或官塘鋒記魚生，也可以試下蓮華素食館，然後去看下廣濟橋燈光秀。...

1、廣濟門城樓。廣濟門城樓建於明洪武三年(1370年)，是一座具有600多年曆史的古城樓，它座落於湘子橋西端，正對廣濟橋，扼潮州古城東西要衝，是潮州古城七城門樓之首，也是潮州城區目前儲存較為完好的古建築。2、廣濟橋。以“廣...

潮州工夫茶文化研究會是一個致力於推廣潮州工夫茶文化的學術團體。該會成立於2010年，由一群熱愛茶文化、傳承傳統文化的潮州茶藝愛好者組成。該會採用學術研究與實踐相結合的方式，推廣潮州工夫茶的傳統技藝和文化內涵。...

1、牌坊街就在潮州老城區，街上有22座牌坊，每一座牌坊背後都有一個故事，牌坊大部分都是進士、狀元還有尚書等設立，最早的牌坊是1517年的柱史牌坊。，比較推薦大家前去觀賞的牌坊有四進士牌坊、狀元牌坊、柱史牌坊、皇命三錫...

1、主料：鮁魚200克。2、輔料：豬肉（肥瘦）50克，雞蛋75克，韭菜30克，菠菜30克。3、調料：花椒4克，鹽3克，胡椒粉3克，香油8克。4、將韭菜切末，菠菜切絲鮁魚肉和豬肉一起剁成肉餡，放入碗中，加入花椒粉，打入雞蛋，順一個方向攪打，再加入鹽攪勻備...

哈嘍，大家好！今天要給大家講解的是《潮州韓文公廟碑》；《潮州韓文公廟碑》是作者蘇軾，創作於宋代時期的一篇散文，這篇文章是蘇軾在1092年三月，接受了潮州知州王滌的請求，替潮州重新修建的韓愈廟所撰寫的碑文，碑文高度頌揚了韓...

1、鍋中燒水，倒入500g甜玉米粒。2、放入25g糖。3、煮3到5分鐘。4、撈出後加入一勺玉米水。5、糯米粉20g和玉米澱粉40g倒在一起。6、半鍋油燒熱後倒出大部分。7、留少許油煎玉米烙。8、煎到3分鐘定型。9、倒入之前的溫...

1、潮州柑。潮州柑是柑中最有名的世界良種，春末夏初開白花，秋季結果，冬季收穫。潮州柑有碰桶柑、蕉柑、雪柑3個品種，碰桶柑果碩大，朱黃色，皮鬆脆而浮凸，不緊黏其瓣，故最易除皮。瓣肥汁多而少核，味甜如蜜，有“蜜柑”之美譽。2、...

1、潮州楊梅成熟時間5月到7月。2、楊梅的食用價值很高，果實汁水豐富，能夠生津解渴，成熟後可以直接食用，還可以將其榨汁作為楊梅汁來喝，對於一些比較酸的楊梅，還能夠將其醃製成蜜餞來使用。它生長結果需要充足的養分，在栽培它...

潮州特產有：潮汕橄欖菜、饒平獅頭鵝、潮州陶瓷、潮州刺繡、大吳泥塑、潮州柑、潮州木雕、鳳凰單叢茶、高堂菜脯、嶺頭單叢茶等等。潮州是一座擁有1600多年曆史的文化古城，潮汕文化是嶺南文化的重要組成部分，是中華文化的...

柚子相信大家肯定都吃過吧，它是一種非常好吃的水果，而且營養豐富。柚子並不是時時都能吃到的水果，畢竟每個水果都有自己成熟的季節，所以為了能夠在柚子還沒有成熟的時候也能享受到柚子的美味，很多人就想到了把柚子做成柚子...

1、潮州別稱為鳳城，盡人皆知。但為什麼要這麼稱呼?什麼時候開始有這個稱呼呢？康熙《潮州府志·城池》謂：“明洪武三年(1370)指揮俞良輔闢其西南，築砌以石，改門為七，謂之鳳城。”言之鑿鑿地把潮州別稱鳳城的“專利”歸於明初...

1、潮州滷肉卷需要準備的食材有：麵粉、滷肉、滷汁、香辣醬、蔥、黃瓜。2、將滷肉切片，黃瓜也切片。將和好的麵糰弄成一個個小砣，然後壓扁成麵餅。3、將壓薄的麵皮放入鉻餅機中，10秒中取出即可。4、把熟的麵皮放到碟子上，刷...

1、潮州這個地名在591年就有了。地名來由：“潮州”因潮州府建置而得名，取“在潮之洲，潮水往復”之意。隋開皇十一年（591年），原義安郡改稱潮州，廣東潮汕地區一帶在隋、唐、宋、元、明、清、民國初期歷代行政區名稱潮州，因此以...

1、潮州，廣東省地級市，潮汕四市之一，汕潮揭都市圈城市之一，廣東省政府批覆確定的廣東省東部門戶城市。地處中國廣東東部，北靠梅州，南瀕南海，東鄰漳州，西接揭陽、汕頭。下轄2個區、1個縣（2019年），總面積3146平方千米。閩南語潮汕...

1、潮州楊梅成熟時間5月到7月。2、楊梅的食用價值很高，果實汁水豐富，能夠生津解渴，成熟後可以直接食用，還可以將其榨汁作為楊梅汁來喝，對於一些比較酸的楊梅，還能夠將其醃製成蜜餞來使用。它生長結果需要充足的養分，在栽培它...

廣東省潮州衛生學校開設專業：護理、助產、醫學檢驗技術、藥劑、中藥、中醫康復保健、醫學影像技術、口腔修復工藝。廣東省潮州衛生學校現位於潮州市湘橋區橋東鳳東路，學校創建於1958年，原屬汕頭地區管轄，歷經潮安縣中級衛...

潮州是一個歷史文化悠久的城市，到潮州遊玩，除了要了解潮州的美景與美食外，潮州的這些特產你也一定要提前瞭解，潮州有哪些特產呢?潮州特產一：茶葉潮州茶的種植和製作歷史長、品種多。潮州茶的品種，主要有鳳凰單叢鳳凰水仙、...

潮州面積為3679平方千米，是廣東省地級市，常住人口265.66萬人，城鎮人口173.48萬人，城鎮化率65.3%，全市社會消費品零售總額588.1億元。潮州是國家歷史文化名城，中國瓷都，中國嶺頭單叢茶之鄉、全國重點無公害農產品（茶葉）生產示範...

潮州功夫茶21式，是一種傳統的中國茶藝表演。它包含了21個動作，涵蓋了準備茶具、泡茶、品茶等全過程，又稱為“潮州茶道”或“潮州功夫茶”。潮州功夫茶21式的演練需要高超的技藝和精湛的表演技巧，同時也需要具備一定的文化...

1、潮州柑，色澤金黃，汁甜味美，營養豐富，對人體有助消化，增強抗病能力，促進新陳代謝，防止壞血病的治療作用。特別是維生素C含量多，比蘋果、梨的含量高9倍以上。潮州柑全是寶，綜合利用大有前途。除鮮食和加工果汁外，果皮可以制蜜...

潮汕功夫茶八步法：備器、納茶、候水、洗茶、刮沫、淋壺、燙杯、灑茶。備器是將所需要用的茶具準備好，納茶是將茶葉倒在白紙上進行分類，候水是將適量山泉水倒入茶銚裡煮沸，洗茶是提起茶銚往茶壺中注滿水。潮汕功夫茶八步法...

潮州可以去鳳凰洲公園看桃花，地址：廣東省潮州市湘橋區城西街道上洲村鳳洲東路，潮州鳳凰洲公園位於潮州城南郊韓江大橋下沙洲頭，公園景觀是潮州八大勝景之一“鳳凰時雨”所在地。園中的鳳凰臺由臺體和亭閣兩部分組成，是個古...