當前位置:科普知識站>生活小常識>

雲水謠土窯具體在哪裡

生活小常識 閱讀(2.65W)

雲水謠土窯具體在哪裡

1、雲水謠土窯在廈門雲水謠古鎮裡。土窯雞是一道美味可口的傳統名餚。

2、選用龍眼木,荔枝木等果木燒製成炭火,選用三黃雞等優秀雞種,配以祕製調料,新增多種中藥材,採藉助現代科學技術,用錫紙包裹,800攝氏度高溫焗透,半小時出爐。由於瞬時高溫加熱,錫紙包裹,最大程度上保留了雞的營養價值,味道中含有淡淡的果香,深受廣大吃貨的喜歡。