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蘋果醋泡蘿蔔的醃製方法|蘋果醋泡蘿蔔怎麼做呢

東方美食 閱讀(3.17W)

蘋果醋泡蘿蔔的醃製方法 蘋果醋泡蘿蔔怎麼做呢

1、白蘿蔔切片,加幾勺鹽,醃製幾個小時,醃出水分。醃出的汁水留下備用。

2、生薑去皮切片,加入蘋果醋、糖、蜂蜜、涼白開水。

3、加入蘿蔔片,倒入少許醃製的汁水,玻璃管密封,放入冰箱儲存。

4、醃製的蘿蔔兩天後再吃,美味極了!