清蒸大螃蟹如何做

1、主料：大閘蟹6只。輔料：薑末10克、米醋15克、白糖5克。

2、把鮮活的大閘蟹用刷子清洗乾淨。

3、鍋裡放水,放入洗好的大閘蟹。

4、開鍋後蒸10分鐘。

5、美味的大閘蟹就蒸好了。把薑末，米醋，白糖調勻，沾食大閘蟹味道超好。