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1、原料:麵粉、雞蛋、水、鹽、胡椒粉、西葫蘆花。
2、麵粉和雞蛋加水,鹽,胡椒粉調成糊狀;
3、放入西葫蘆花;
4、鍋熱油,把沾好麵糊的西葫蘆花慢慢的放進去炸,炸至金黃色即可。
5、外脆裡嫩,香氣撲鼻,配上一些醬油和辣醬汁更加美味。
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