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1、若為烹飪熟的皮皮蝦,一般情況下隔夜後不建議繼續食用。
2、皮皮蝦屬於水產品,熟質隔夜後微生物繁殖和腐敗速度加快,可能會產生蛋白質降解物,進食後可能會導致腹痛、腹瀉等消化道症狀,嚴重者甚至可能出現食物中毒現象。
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