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1、不建議吃過夜的炸蝦。食用隔夜的油炸食品容易引起不適,可以吃少量。
2、蝦屬於海鮮,富含高蛋白,易滋生細菌,營養成分流失快,若吃不完需放置冰箱儲存,食用時一定要重新加熱透,高溫能殺菌,若感覺味道不對就不要食用。
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