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1、材料:乾白木耳30公克,紅棗10粒,桂圓50公克,冰糖50公克,水1000㏄。
2、乾白木耳泡水至軟,剪去硬蒂後,用手掰成小塊,備用。
3、紅棗、桂圓用清水洗淨備用。
4、取一鍋,將乾白木耳、紅棗、桂圓放入,再加入1000㏄的水及冰糖,放入電鍋中燉煮約2小時即可。
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