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蛋包飯的做法

東方美食 閱讀(2.36W)

The original material: mushrooms 3 flower, ham 100 grams, rice 1 small bowl, egg 2, carrot half root, scallions 1 root, 1tsp salt, 1/4 TSP chicken powder, ketchup a little. Fuck as: 1, xianggu mushroom with 40 degrees warm wate

蛋包飯的做法

這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

炒飯:適量;雞蛋:適量; 食鹽:適量;植物油:適量;

蛋包飯的做法步驟 給剩米飯披上華麗的外衣—蛋包飯的做法步驟:1 1把蝦清理乾淨後切成小丁,加少許料酒,鹽,胡椒粉醃製一會。 給剩米飯披上華麗的外衣—蛋包飯的做法步驟:2 2雞蛋打散加一點點鹽,加少許水澱粉。 給剩米飯披上華麗的外衣—蛋包飯

蛋包飯的做法

進行食材準備: 準備一鍋燒開的水備用。 1~3個番茄。 適量的番茄沙司。 具體步驟如下: 鍋裏放水燒開,放入一個番茄燙制,使番茄表皮開裂。 2.取出番茄,用手把番茄皮撕掉。 3.把番茄擠壓破碎,形成番茄汁液,用容器盛起來。 4.將擠好的番茄汁液

雞蛋打散,放鹽少許拌勻

說起蛋包飯就想起曾經看過的一部經典的穿越韓劇——《屋塔房王世子》,男主角帶着一幫隨從從古代穿越到現代之後吃到的最美味的東西就是蛋包飯,當他們再回到古代的時候,竟然在那個朝代開了一間專賣蛋包飯的店,那個生意紅火啊,來吃的人是大排長

用中火將不粘鍋燒熱,放油,倒入蛋汁,將鍋旋轉,令蛋汁鋪平成一圓餅,蛋煎至九成熟,翻面,用小火煎至雞蛋熟

食材:米飯1碗,雞蛋2個,胡蘿蔔(紅)1/3根,玉米(鮮)1/2根,蕃茄1/2個,火腿腸1根,洋蔥1/3頭,香菇3-4朵 做法: 1.玉米,胡蘿蔔先放鍋內煮三分鐘煮熟,其他輔料切成約半釐米小塊,可切些蔥青來配色。 2.鍋裏放點油,放入所有輔料炒香,倒入剩米

把一份炒好的飯放在蛋皮中央,把蛋皮的兩邊翻起,向中間褶,把飯包起來。並且將鍋傾斜,讓蛋包飯滑到鍋邊,用另一手拿碟,貼近鍋邊,快手把蛋包飯放在碟子上

蛋包飯的蛋皮怎麼做 在煎蛋皮的時候,最好使用不沾鍋的平底鍋製作,如果不是其實也沒有關係,用什麼鍋都可以做,就是要多加註意了。 首先,把鍋燒熱加入油,油越少越好。(也可用軟布蘸油擦鍋) 然後轉動鍋體,讓油均勻粘貼在鍋底到鍋中1/2左右。

淋上一點番茄醬在蛋包飯的上面即可

蛋包飯蛋皮的做法如下: 材料:胡蘿蔔,火腿,玉米粒,豌豆,米飯,雞蛋,鹽,胡椒粉,澱粉。 做法: 去皮胡蘿蔔和火腿腸一起切細。 2.玉米粒,青豌豆分別焯水備用。 3.準備好兩個雞蛋,然後加少許鹽打散成蛋液。 4.準備一碗米飯。 5.鍋中放少許

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西式蛋包飯的做法

材料:

雞蛋、剩米飯、香腸、番茄醬。

先做炒飯

再做煎蛋,因爲煎大塊的蛋片要兩手抓住鑊耳“淌”蛋液,所以騰不出手來照相了,在這裏用文字說明一下吧。

1、把適量的油倒進鑊中

2、油燒熱後用兩手抓住鑊耳把油打圈的“淌”開,使鑊四周都均勻的粘上熱油。

3、把事先打好的蛋液加點鹽,再打均勻。然後把蛋液倒進鑊。

4、收小火,馬上用兩手抓住鑊耳把蛋液像剛纔“淌”油一樣“淌”開,不斷的淌,成一個大圓形狀,耐心點直至蛋片煎熟。

5、非常小心的把蛋片剷起放進碟中。

非常可愛的貓貓蛋包飯就做好了!!!

切開後的圖圖~其實這個飯頗適合做給小朋友吃的~word文檔裏有可獲取的網址裏面有蛋包飯製作步驟的圖片

美味蛋包飯的製作材料:主料:五穀飯1碗,雞蛋5個,冰糖3大勺,蘋果醋1大勺,鹽適量,沙拉油260-300C.C,萵苣2片,毛豆300克,麪粉1大匙,鹽,胡椒適量,番茄(大)2個,香菜適量,紅扁豆15克。美味蛋包飯的特色:鮮鹹適口,好吃好看不油膩。教您美味蛋包飯怎麼做,如何做美味蛋包飯纔好吃1、以雞蛋1個、冰糖2大匙、蘋果醋1大匙、鹽少許及沙拉油250-300C.C.,放入果汁機或以攪拌器均勻攪拌2分鐘,製成沙拉醬備用。2、將萵苣切碎備用。3、以毛豆200g打成泥,加入麪粉1大匙、清水半碗、鹽、胡椒少許及雞蛋2個,放入烤箱約烤30分鐘,製成蛋包飯表皮。4、將五穀飯、沙拉醬、萵苣放於表皮上捲成蛋卷。5、將新鮮番茄削皮取其果肉磨成泥狀,加入紅扁豆、香菜淋於蛋包飯上既成。胡桃木豬肋排蛋包飯的做法詳細介紹菜系及功效:意大利餐

胡桃木豬肋排蛋包飯的製作材料:主料:特製蔬菜飯;蛋皮;豬肋排;肋排醬汁;青豆仁教您胡桃木豬肋排蛋包飯怎麼做,如何做胡桃木豬肋排蛋包飯纔好吃1.豬肋排以特製胡桃木香料薰過後,再以蒸烤的方式放入烤箱中烤至熟。2.將作法1的豬肋排上淋上肋排醬汁後,再放入烤箱再烤一回使其入味。3.接着將烤好已入味的豬肋排,置於先前備好的蛋包飯旁。4.將以特製蔬菜飯以容器裝好,再倒扣於盤上使其成一橢圓形狀,其上放入蛋皮,再放上作法3的豬肋排,再點綴青豆仁即可。備註:肋排醬汁是店家的美味祕方,讀者在家中可以適量的醬油;糖;蠔油混合均勻即可。燒烤雞排蛋包飯的做法詳細介紹菜系及功效:墨西哥餐

燒烤雞排蛋包飯的製作材料:主料:特製蔬菜飯;蛋皮;雞排;青豆仁教您燒烤雞排蛋包飯怎麼做,如何做燒烤雞排蛋包飯纔好吃1.先將準備好雞排先以油略炸一下,撈起瀝乾油脂。2.將法1的雞排刷上獨家特調醬汁,再放入烤箱烤至入味,取出切塊。3.將以特製蔬菜飯以容器裝好,再倒扣於盤上使其成一橢圓形狀,其上放入蛋皮,再放上作法2的雞排,最後再點綴上青豆仁即可。

試個人口味來看的我個人的做法很簡單1、準備幾個雞蛋打碎攪拌裏面放點水、鹽、黃酒和香油2、準備燒好的米飯,裏面拌些香腸或者火腿丁,黃瓜也行3、開鍋(由於蛋裏放過香油,我鍋內是不加油的不會沾鍋)直接先攤個蛋餅講拌好的米飯包入4、做好後上面澆點番茄醬或者色拉醬即可5、若想加個雞腿或者鴨腿或者雞排或者牛排的話直接放在旁邊這種簡單的方法家裏完全可以做不需要很多的食材

材料:雞蛋、洋蔥、培根、玉米、青豆、澱粉、冷米飯、李錦記豉油雞汁、鹽、料酒、胡椒粉、番茄沙司。做法:1、洋蔥、培根分別切丁備用;3、熱鍋入油,油溫後下洋蔥煸出香味,再下培根、玉米、青豆煸炒;4、下米飯炒散後加李錦記豉油雞汁、鹽、胡椒粉調味,炒勻備用;5、雞蛋打散後加少許幹澱粉、鹽打勻,滴入幾滴料酒和植物油打勻;6、平底鍋燒熱後調小火,到入蛋液,轉動平底鍋,把蛋液攤成薄薄的蛋皮;7、在蛋皮中央上鋪上炒好的米飯,四邊迭起,小心翻面至雞蛋全熟;8、將蛋包飯盛入盤中,用小刀在蛋皮表面劃個十字,翻開蛋皮,淋上番茄沙司即可

蛋包飯材料和做法

主材:雞蛋,米飯,蔥花.

配料:胡蘿蔔,黃瓜,青紅椒,雞肉丁。(配料都是可以根據自己的喜愛隨意搭配的)。

如果你不懂烹飪,那我就不知道怎麼教你了。懂的都知道,飯炒的清淡點。蛋餅煎得得嫩一點,折成半圓,把超好的飯包起來。齊活。

材料:蛋1個;炒飯6兩

調料:太白粉1/4小匙;鹽 適量;蕃茄醬2小匙

做法:

1. 將蛋打散,加入太白粉、鹽攪拌均勻。

2. 熱油鍋,取廚房紙巾將多餘的油擦乾淨,再將作法1的蛋液平緩且均勻的下鍋,至蛋皮呈金*的圓形時,將炒飯放入蛋皮中間。

3. 迅速將作法2的蛋皮四角包好固定,盛入盤中,淋上蕃茄醬即可。

4.炒飯的做法

①、香菇、瑤柱泡發後香菇切粒,瑤柱撕成絲(沒有瑤柱可不用)

②、青紅黃椒、竹筍、魚丸、火腿分別切丁

③、鍋內熱油至七分熱時倒入除剩飯外所有的炒飯材料翻炒兩分鐘

④、倒入剩飯一起翻炒均勻然後調入鹽、味精、黑胡椒粉、香草碎

【另類做法】

材料:色拉油15㏄;蛋2顆;蔬菜飯1碗

做法:

1. 先將鍋子燒到熱,倒入色拉油。

2. 將已倒入油的鍋子繼續加熱至微微冒煙後,慢慢倒入攪拌好的蛋液。

3. 蛋液倒入鍋子後,用快動作由鍋旁往中間攪拌。

4. 以筷子將蛋皮略微掀起,測其熟度。

5. 在蛋皮半熟時,迅速翻轉對摺使其成爲類似蛋卷的樣子。

6. 將卷好的蛋皮直接反扣蓋於準備好的飯上。

7. 迅速的將蛋皮由中間劃開,使蛋皮自然平鋪於飯上。

蛋包飯上面的怎麼製作

蛋包飯的做法步驟

給剩米飯披上華麗的外衣—蛋包飯的做法步驟:1 1把蝦清理乾淨後切成小丁,加少許料酒,鹽,胡椒粉醃製一會。

給剩米飯披上華麗的外衣—蛋包飯的做法步驟:2 2雞蛋打散加一點點鹽,加少許水澱粉。

給剩米飯披上華麗的外衣—蛋包飯的做法步驟:3 3準備好所有材料:將胡蘿蔔切小丁,與豌豆,玉米一起入開水中綽燙,火腿,洋蔥切小丁,米飯盛一小碗。

給剩米飯披上華麗的外衣—蛋包飯的做法步驟:4 4鍋中熱油,先將蝦仁炒熟盛出。

給剩米飯披上華麗的外衣—蛋包飯的做法步驟:5 5再將洋蔥放入煸香。

給剩米飯披上華麗的外衣—蛋包飯的做法步驟:6 6下火腿翻炒。

給剩米飯披上華麗的外衣—蛋包飯的做法步驟:7 7接着放入胡蘿蔔丁,豌豆,玉米粒翻炒。

給剩米飯披上華麗的外衣—蛋包飯的做法步驟:8 8炒勻後將米飯倒入。

給剩米飯披上華麗的外衣—蛋包飯的做法步驟:9 9米飯炒散後加入番茄醬,少許鹽調味,炒勻後盛出。

給剩米飯披上華麗的外衣—蛋包飯的做法步驟:10 10鍋洗清加一大匙油,倒入1/2蛋液,轉鍋子攤成均勻厚度的蛋皮,在蛋液即將凝固時在蛋皮一側放上炒好的米飯。

給剩米飯披上華麗的外衣—蛋包飯的做法步驟:11 11再將蛋皮對摺,封口處按壓粘牢。(相同方法做好另外一個)

給剩米飯披上華麗的外衣—蛋包飯的做法步驟:12 12出鍋後淋上少許番茄醬即可

日式蛋包飯的醬汁

進行食材準備:

準備一鍋燒開的水備用。

1~3個番茄。

適量的番茄沙司。

具體步驟如下:

鍋裏放水燒開,放入一個番茄燙制,使番茄表皮開裂。

2.取出番茄,用手把番茄皮撕掉。

3.把番茄擠壓破碎,形成番茄汁液,用容器盛起來。

4.將擠好的番茄汁液放進鍋子裏。加入適量番茄沙司進行翻炒。

5.開火,一邊用鏟子攪拌一邊熬煮,使番茄沙司和番茄汁液充分混合,形成濃濃的番茄醬備用。(慧心貼心建議一:番茄的酸味和番茄沙司的酸甜味融合在一起,作出的番茄醬香味濃,可以用來拌飯,做蘸醬都非常好)

蛋包飯做法?

蛋包飯

主料:胡蘿蔔10克、火腿半根、雞蛋2個、米飯100克。

輔料:鹽1克、食用油20毫升、無鹽蝦皮10克、青椒丁5克、蔥花5克、醬油10毫升。

1、雞蛋加水、鹽,攪拌均勻。

2、鍋中倒入食用油,將雞蛋做成雞蛋餅。

3、倒入無鹽蝦皮、胡蘿蔔丁、火腿丁,翻炒均勻。

4、倒入米飯,翻炒均勻。

5、倒入青椒丁、蔥花,翻炒均勻。

6、加入醬油,翻炒5分鐘。

7、放入雞蛋餅裝盤。

8、成品圖。