家常蛋炒飯的做法步驟怎麼做家常蛋炒飯

1、主料：大米飯一碗，雞蛋一個油、鹽、蔥花，小蝦米。

2、先將雞蛋一個打好攪均，放入油鍋裏炒熟。

3、後放入大米飯混合炒。米飯熱透後放入鹽少許，蔥花半把，花椒麪少許系蝦米一點點，然後就可以出鍋了。