材料
土豆：2个;牛肉：500克; 番茄酱: 半罐; 葱：5克;姜：5克;干辣椒：4克;白糖：3克;酱油：5克;食盐：5克;料酒：5克;植物油：适量;
番茄土豆炖牛肉的做法
烧开水，切好的牛肉块焯一下去血水
炒锅放油，煸姜片，干辣椒，葱段，下牛肉块，翻炒一会儿后放番茄罐头盒所有调料
加热水没过牛肉，烧开后关小火加盖慢慢炖2小时
放土豆块再炖20分钟就完成了
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