家常炖草鱼如何做？

家常炖草鱼如何做？本文将做介绍。

工具/材料

草鱼500克，青红椒50克，奥尔良腌料适量，生抽适量，料酒适量，蚝油适量

操作方法

草鱼切块，加入奥尔良腌料、料酒、生抽、蚝油，抓匀腌制10分钟。

电饭锅倒入少许油，铺姜片、洋葱、金针菇，倒入鱼块和腌料。

倒半瓶啤酒，盖盖煮20分钟。

撒上青红椒，就做好了。