主料：三文鱼150克，金针菇100克，西兰花100克 辅料：青椒适量，胡萝卜适量，葱适量，姜少量，蒜两瓣，香菜适量，花生油适量，盐少许，醋少量，酱油少量，料酒少许，红椒少量 鱼块金针菇的做法 1、准备食材：金针菇和西兰花用开水焯一下。 2、热
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
材料
鲫鱼：600克; 金针菇: 200克; 姜：3片;枸杞子：少许;食盐：少许;胡椒粉：少许;黄酒：少许;色拉油：适量;
金针菇鱼汤的做法： 1.准备食材。 2.锅中油烧热，放姜片，和少量盐。 3.先煎鱼。 4.微煎一下就可以翻面了。 5.煎透。 6.再放一碗冷水，盖过鱼。 7.大火煮开，煮成白汤。 8.翻面，放紫苏。 9.放金针菇一起煮熟，放盐，鸡精调味出锅。
金针菇煮鲫鱼的做法
萝卜丝鲫鱼汤，是一道减脂瘦身汤，适合秋冬季节饮用，不仅可以化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身，还可以提高人体免疫力和预防感冒。鲫鱼和白萝卜一起烹调，可提供人体所需的蛋白质、脂肪、维生素及矿物质，是一道营养丰富的菜肴，可经常食用。 食谱
鲫鱼斩杀，去鳞去内脏（可以保留鱼籽）去鱼鳃，将鱼腹内的黑膜刮除干净，将鱼清洗干净，鱼身内外轻拍少许盐及胡椒粉，腌制10分钟左右；金针菇分拣后清洗干净，枸杞子用清水浸泡备用
1.鲫鱼收拾干净，鱼肚里的黑皮要弄干净。 2.用厨房纸吸干水分。 3.放进锅里煎。 4.煎至两面金黄。 5.放进开水锅里。 6.放葱姜。 7.放几滴白醋。大火烧开转中小火煮20分钟。 8.金针菇洗净，绑成小把。 9.放进锅里。 10.煮开后撒盐出锅。 11.吃的
将煎锅加热注油，下生姜2片煸香，将鲫鱼排入锅中，煎至双面微黄焦香起锅
可以放。 1、准备，鲫鱼一条、金针菇一小把、胡萝卜一小段、蒜籽、香葱 2、胡萝卜切细丝，葱、姜、蒜切末 3、起锅烧热，倒少许油，油中撒少许盐，下鱼小火慢煎，至两面微黄 4、下姜蒜末至鱼身旁煸炒一下 5、倒入适量温水烧开，中小火煮20分钟左
汤锅添加足量清水，将鱼放入，大火煮开后将浮沫撇去，滴入黄酒几滴，转中小火继续煮约15分钟左右，转大火，将金针菇放入锅中稍煮片刻
如果处于感冒发热期间的人们，就要少喝鲫鱼金针菇汤了。而且鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。 鲫鱼有着活血通络、开胃健脾、温中下气的功效，适合肾虚脾弱、水肿、溃疡、气管炎
将浸泡后的枸杞子放入锅中煮个3、2分钟，调入适量盐，少许胡椒粉调味，熄火起锅即可
主料：鲫鱼1条、金针菇250g 辅料：枸杞子10粒、大葱适量、小葱适量、姜适量 步骤 1.鲫鱼去腮开膛收拾干净，在两侧鱼身都用刀划3个口子。 2.下油锅煎至两面金取出备用。 3.把鱼放入砂锅或汤锅内，加入适量的水，最少要没过鱼身。 加入料酒、
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鲫鱼香菇金针菇可以一起煮汤吗
鲫鱼香菇金针菇是可以一起煮汤的，没有任何冲碍，请放心饮用。
豆腐和鱼还有金针菇煮在一起有没有什么影响?
没有影响，下面介绍做法：
准备材料：鲫鱼700g左右、嫩豆腐2块、金针菇1扎、鸡腿菇1根、 盐、油、生抽、鸡精适量、杞子适量
制作步骤：
1、鲫鱼一条，先下锅煎一下
2、豆腐切小块
3、金针菇一大扎，拆散洗干净
4、鸡腿菇，切小片
5、杞子准备好
6、鲫鱼两边煎金*即可倒一大盘清水去煮（4人量平均是9碗水左右）这是午饭跟晚饭的量
7、汤煮开沸腾后几分钟就会变成奶白色关火
8、准备一个大砂锅，所有材料包括配料也一起倒入砂锅大火烧开后转小火煲30~60分钟
9、1小时后，盛出即可食用
参考资料来源：百度百科—鱼汤豆腐金针锅
鲫鱼豆腐金针菇汤怎么做如何做
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食材
主料鲫鱼4条豆腐100克金针菇50克胡萝卜30克辅料油适量盐适量胡椒粉适量香油适量葱姜适量白酒3毫升蒜苗花适量
步骤
鲫鱼金针豆腐汤的做法步骤11.小鲫鱼洗净去鳞和内脏。放入锅中煎至。
鲫鱼金针豆腐汤的做法步骤22.把鲫鱼煎至两面微黄捞出备用。
鲫鱼金针豆腐汤的做法步骤33.把煎过的鲫鱼放入砂锅，加入葱姜。
鲫鱼金针豆腐汤的做法步骤44.加入适量的开水。
鲫鱼金针豆腐汤的做法步骤55.再加入白酒。
鲫鱼金针豆腐汤的做法步骤66.加盖大火熬制。
鲫鱼金针豆腐汤的做法步骤77.豆腐切小块用淡盐水浸泡备用。
鲫鱼金针豆腐汤的做法步骤88.鱼汤熬至奶白，把鲫鱼和葱姜捞出。
鲫鱼金针豆腐汤的做法步骤99.加入豆腐。
鲫鱼金针豆腐汤的做法步骤1010.再加入金针菇和胡萝卜。
鲫鱼金针豆腐汤的做法步骤1111.加适量的盐继续煮至10分钟。
鲫鱼金针豆腐汤的做法步骤1212.加胡椒粉调味。
鲫鱼金针豆腐汤的做法步骤1313.最后撒上一些蒜苗花淋少许香油关火。
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美味鲫鱼汤即使不用放姜也完全没有腥味，在我家餐桌上常出现的汤。
主料
鲫鱼700g左右，好大一条鲫鱼 嫩豆腐2块
金针菇1扎 鸡腿菇1根
盐，油，生抽，鸡精适量 杞子适量
鲫鱼豆腐金针菇汤的做法步骤
1. 鲫鱼一条
2. 豆腐
3. 豆腐切小块
4. 金针菇一大扎
5. 大扎的哦，
6. 拆散洗干净
7. 鸡腿菇
8. 切小片
9. 杞子
10. 鲫鱼两边煎金*即可倒一大盘清水去煮（4人量平均是9碗水左右）这是午饭跟晚饭的量
11. 汤煮开沸腾后几分钟就会变成奶白色关火
12. 准备一个大砂锅，所有材料包括配料也一起倒入砂锅大火烧开后转小火煲30~60分钟随便你啦
13. 1小时后，浓浓的鲫鱼汤好啦
14. 鲫鱼豆腐汤
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