由于绿茶中含有一系列有效成分，其功效与作用非常丰富。以下是部分绿茶的功效与作用图：
1. 抗氧化作用：绿茶中的茶多酚、儿茶素等成分可以清除自由基，减少氧化损伤。
2. 预防心血管疾病：绿茶中的茶多酚有降低胆固醇的作用，具有预防心血管疾病的功效。
3. 减肥：绿茶中的儿茶素和咖啡因可以促进脂肪代谢，有助于减轻体重。
4. 防癌：绿茶中的茶多酚、茶氨酸等成分可以抑制癌细胞的生长，具有预防癌症的功效。
5. 改善免疫力：绿茶中的多酚类物质可以提高免疫力，增强身体抵抗力。
6. 抗菌消炎：绿茶中的茶多酚和茶氨酸可以抑制细菌生长，具有消炎、抗菌功效。
7. 抗衰老：绿茶中的儿茶素具有抗衰老作用，可以有效延缓衰老。
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绿茶的功效与作用有什么
绿茶的功效与作用有什么
绿茶的功效与作用有什么，说起绿茶这种东西，相信大家应该都不陌生。绿茶是我们在生活中比较常见的一种茶饮品。其含有丰富营养成分，对人体有很多作用。下面我为大家分享一下绿茶的功效与作用有什么，感兴趣的朋友赶紧来了解一下吧。
绿茶的功效与作用有什么1
绿茶的功效与作用有什么
1、绿茶抗衰老
绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。
2、绿茶抗菌
研究显示，绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此绿茶具备整肠的功能。 有研究表明茶多酚能清除机体内过多的有害自由基，能够再生人体内的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物质，从而保护和修复抗氧化系统 ，对增强机体免疫、对防癌 、防衰老 都有显著效果。长喝绿茶能降低血糖、血脂、血压，从而预防心脑血管疾病 。日本昭和大学的医学研究小组的在1毫升稀释至普通茶水的20分之1浓度的茶多酚溶液里放入10000个剧毒大肠杆菌0-157,五个小时后细菌全部死亡，一个都不剩。
3、绿茶降血脂
科学家做的动物实验表明，茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。
4、绿茶瘦身减脂
绿茶含有茶碱及咖啡.因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。
5、绿茶防龋齿、清口臭
绿茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的'单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。
6、绿茶防癌
绿茶对某些癌症有抑制作用，但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生，多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。
7、绿茶美白及防紫外线作用
专家们在动物实验中发现，绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。
绿茶的功效与作用有什么2
绿茶的功效与作用有什么
1、绿茶的功效与作用之防癌
绿茶中的茶多酚可以有效阻断亚铵等致癌物质在体内合成，并具有提高机体免疫力和直接杀伤癌细胞的功效。此外，茶多酚（主要是儿茶素类化合物）对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和治疗也有一定的帮助。
2、绿茶的功效与作用之防辐射
茶多酚及其氧化产物可以吸收放射性物质（锶90和钴60）的毒害。临床试验表明，用茶叶提取物对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病进行治疗，其有效率达到了90%以上，而对因放射辐射而引起的白细胞减少症的治疗效果也很好。
3、绿茶的功效与作用之抗衰老
绿茶对人体的抗衰老作用主要体现在部分有效的化学成分和多种维生素的协调作用，如茶多酚、咖啡碱、维生素C、芳香物和脂多糖等，能增强人体心肌活动和血管的弹性，抑制动脉硬化，减少高血压和冠心病的发病率，增强免疫力，从而抗衰老，使人获得长寿。
4、绿茶的功效与作用之杀毒灭菌
茶多酚有较强的收敛作用，能够有效地抑制和灭杀病原菌病毒，而且消炎止泻效果显著。如今，我国已经有不少医疗单位应用茶叶制剂来治疗痢疾、流感等，治愈率在90%左右。
5、绿茶的功效与作用之降脂减肥
饮茶能够令人体态轻盈，这是茶叶中的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质共同作用的结果，尤其是茶多酚和维生素C。茶多酚能溶解脂肪，而维生素C则可促进胆固醇排出体外。这些物质的综合协调作用能够促进人体脂肪氧化，帮助消化，达到降脂减肥的效果。
6、绿茶的功效与作用之护齿明目
茶是碱性饮料，能有效地抑制人体钙质的减少，对于预防龋齿、护齿和坚齿都是有益的。而茶叶中的维生素C等成分，能降低眼睛晶体混浊度，经常饮茶，对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。
绿茶的功效与作用
绿茶的功效与作用
绿茶是我们生活中比较常见的茶类之一，其中含有很多的天然的成分营养物质，能够给我们身体带来一些好处，经常饮用绿茶，具有防癌、降脂和减肥等的作用。下面我们就一起来了解一下绿茶的功效与作用具体有哪些！
绿茶的功效与作用
1、延缓衰老
绿茶能够帮助人体清除自由基，这是因为绿茶中含有茶多酚，它有较强的抗氧化性和活性，有助于延缓衰老。
2、美容护肤
绿茶中的茶多酚是水溶性物质，能够帮助清除人体面部的油腻，具有收敛毛孔、消毒、杀菌的作用，还能延缓皮肤的老化。平时多喝一些绿茶，还能降低紫外线辐射对于皮肤的损伤情况。
3、利尿解乏
绿茶汇总含有咖啡碱，而这个成分能够刺激肾脏，能够让尿液快速排出体外，这样能够有效的减少有害物质在我们体内的停留时间。其中的咖啡碱还有让人消除疲劳的作用。
4、助消化
绿茶有助于消化，还能降低脂肪的囤积。这是因为咖啡碱能够增加胃液的分泌量，从而达到助消化的作用，长期饮用能够达到减肥瘦身的效果。
5、提神醒脑
绿茶中所含有的咖啡碱具有兴奋神经的作用，并且兴奋的过程具有增强的作用，从而达到提神醒脑、清心的作用。
6、护齿明目
绿茶中含有维生素C等营养成分，对于眼睛所出现的晶体混浊度有降低的作用，平时生活中可以经常饮茶，能够减少身体出现疾病，并且也有明目等的作用，对身体的好处有不少。
绿茶的功效与作用有不少，所以在平时生活中可以适量喝一些绿茶。但是，绿茶并不是任何情况下都是可以喝的，当你空腹的时候是不建议喝茶的，并且如果你有胃寒的情况的话，不宜过多饮用绿茶，否则可能会引起肠胃不适。
喝绿茶的好处和功效
喝绿茶的好处和功效
喝绿茶的好处和功效，绿茶是属于我国主要的六大茶类之一，是中国产量最多，饮用最为广泛的一种茶。并且茶叶中内含的物质比较丰富，下面分享喝绿茶的好处和功效。快来看看吧
喝绿茶的好处和功效1
1、抗菌抗病毒
绿茶具有较强的抗炎抗病毒能力，它含有的茶多酚不单能抑制病毒活性，还能消灭人体内的多种致病菌，人们冲泡饮用绿茶以后，能消除身体内的炎症和病毒，可以起到消炎杀菌和阻止疾病发生的重要作用，对人类经常出现的流感和立即有很强的预防和治疗作用。
2、美容养颜
美容养颜延缓衰老，也是人们喝绿茶的一大好处，因为绿茶中含有多种活性成分，其中茶多酚是一种水溶性物质，它很容易被人类皮肤吸收和利用，既能滋养细嫩肌肤，又能收敛毛孔，消除皮肤炎症，而且能淡化色斑，经常用绿茶泡出的茶汤洗脸，还能增强皮肤的抗紫外线能力，能防止皮肤晒伤，延缓皮肤衰老。
3、防辐射防癌症
绿茶还具有较强的抗辐射能力，平时人们多喝一些绿茶，能有效增强身体的抗辐射能力，减少辐射物质对人类身体的伤害，另外绿茶中含有的茶多酚和咖啡碱等营养成分，还能阻止人体内亚硝胺生成，这是一种重要的至f人体内亚硝胺数量减少以后，细胞癌变的几率就会降低，所以预防癌症也是绿茶的最重要的功效。
喝绿茶的好处和功效2
预防中暑
夏天的.时候，也是非常适合喝绿茶的时候，绿茶中含有的不少寒凉类物质，可以有效将身体内的热气以及毒气排出体外，还可以利用绿茶调节人体体温中枢的功效，从根本上起到预防中暑的好处。
消除疲劳
当人体疲劳不堪，精神出现颓靡，做什么都提不起劲的时候，就非常适合饮用一款绿茶了，利用绿茶中的咖啡碱以及大量的茶碱类物质，刺激人体的中枢神经系统，从而起到有效消除人体疲劳以及困乏感的作用。
治疗水肿
水肿型肥胖症人群，有福了！一款绿茶可以通过有效分解体内多余的水分，达到有效消除水肿，甚至是治疗水滞瘤等功效，水肿问题消除了，大家的身体更加没有了以前的笨重感，反而还会倍感轻盈，从而起到增进身体活力的作用。
绿茶的功效与作用
绿茶是人们经常饮用的一种茶，那么你知道绿茶有什么功效和作用吗，下面我们就一起来了解吧。
绿茶的功效与作用
1.有助于延缓衰老
茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据茶叶知识网了解：1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于微克超氧化物歧化酶(SOD)，大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素强18倍。
2、有助于抑制心血管疾病
茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。
3、有助于预防和抗癌
茶多酚可以阻断亚铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物)，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有裨益。
4、有助于预防和治疗辐射伤害
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上;对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。
5、有助于抑制和抵抗病毒菌
茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率达90%左右。
6、有助于美容护肤
茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
7、有助于醒脑提神
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。
8、有助于利尿解乏
茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的'过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。
9、有助于降脂助消化
唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载。我国边疆少数民族有“不可一日无茶”之说。因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效，用当今时尚语言说，就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。所谓“久食令人瘦”的道理就在这里
10、有助于护齿明目
茶叶中含氟量较高，每100克干茶中含氟量为10毫克——15毫克，且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克，则可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克，而且茶叶是碱性饮料，可抑制人体钙质的减少，这对预防龋齿、护齿、坚齿，都是有益的。据有关资料显示，在小学生中进行“饮后茶疗漱口”试验，龋齿率可降低80%。另据有关医疗单位调查，在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%;无饮茶习惯的则占71.4%。这是因为茶叶中的维生素C等成份，能降低眼睛晶体混浊度，经常饮茶，对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。
绿茶功效与作用 绿茶介绍
1、绿茶（Green Tea），是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥的功效，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害的作用。
绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
2、绿茶有延缓衰老的作用。
3、绿茶有抑制心血管疾病的功效。
4、绿茶有预防和抗癌功效。
5、绿茶有预防和治疗辐射伤害的作用。
6、绿茶有抑制和抵抗病毒菌的作用。
绿茶的功效与作用
相信大家一定都喝过绿茶呢，无论是我们买着茶泡着喝，还是买好已经做成的成品茶，绿茶都是非常好的绿茶不仅对我们的身体有很多好处，还可以很有效地帮助我们身体排出一些毒素。因为茶叶中的茶多酚了，对身体非常好，所以呢，多喝茶是对体身体有好处的，那么绿茶有什么样的功效，对身体很好的帮助呢?接下来和一起来看一看。
绿茶的功效与作用
非常可以很有效的帮助身体排除一些身体排的毒素，而且绿茶对于降低水按时还有好处的。高血压呢，会使得我们身体出现一定的问题，而且对我们的身体很有害处，所以呢，多喝绿茶可以对我们的高血压还有帮助，而且还可以疏通我们的血管道，可以疏通我们的血管，对身体是很有好处的。绿茶有很好的抗氧化作用，对我们的身体很有好处，可以帮助我们的身体，我的很多营养。绿茶对于我们身体呢是很有帮助的，还可以很有效地帮助眼睛，可以起到明目的效果，而且呢，绿茶还可以保护我们的牙齿一样吃能使骨骼也很有帮助，所以可以不喝绿茶。
绿茶的营养价值
绿茶还有那样价值呢是很多其他东西都没有的，所以呢，多喝绿茶丢你的身体很好，喂它含有丰富的 茶多酚，它对我们的一些清洁作用很有帮助，可以把我们牙齿这些都可以起到很好的作用。绿茶含有非常丰富的维生素c，维生素c呢，可以提高人的免疫力，还可以帮助我们的身体抵抗外部的一些侵略，而且呢，还可以很有效地起到美白功效，可以起到美容养颜，对女性来说是非常好的。绿茶的还可以记得减肥的功效，因为它的一些排出垃圾毒素是很好的。绿茶含有的氟元素也是比较多的，对身体也是很有好处的，而且呢，绿茶含有的咖啡因也是很多的，所以对于失眠的人尽量少喝。
绿茶怎么吃
预查呢，我们一般泡着喝，但是绿茶也分很多种，而且还有一些茶饼这些呢，都是一些绿茶的一些样子，对于一些已经准备好的绿茶，我们可以先用清水或者热水过滤一遍，然后倒掉，这个时候他在杂志比较多所以一定要倒掉，然后呢，倒好以后呢，就把茶叶在空出来，然后用热水沏茶，一定不要喝冷茶。冷茶不仅对身体不好，而且不会有任何一样还会损伤我们的身体，所以一定要喝热茶，再喝的过程中呢，也可以选择茶包放，这样比较好处理，如果呢是比较喜欢用茶具喝的话，一定要注意它的先后顺序，然后一定切记不要喝冷茶。
绿茶的宜忌人群
对于一些肝脏不好的人呢，一定不要喝绿茶，因为它会加重病情，而且呢，对于绿茶也有一定的影响，所以一定不可以喝绿茶，而且对于肠胃不好的人呢，会刺激到肠胃，然后对肠胃记得一定压迫作用，所以也不要喝绿茶，对于一些父母或者是哺乳期之间的女性们也是不要喝绿茶的，因为他们本身属于寒凉食物，然后如果对于孕妇来吃的话，会对身体非常不好，严重的话还会流。指胎儿流产对身体和个人的都会成大很大的风险，所以一定不要喝。发烧的人了，也一定不要喝绿茶对身体很不好，而且还会引发一些问题。经期间的女性也不要喝茶，对身体也是很不好的。
绿茶不能和什么一起喝
最长不能和白糖一起吃，因为白糖呢，我一直查，对我们自身的营养，而且绿茶呢?对我们的身体很好，可以很有效的帮助你的身体获得一些营养价值。而白糖呢，会减少这种甚至说是阻碍，所以你们两个东西是不可以一起吃的。绿茶呢?和鸡蛋不是一起吃的，因为绿茶含有的厌恶真的会使得鸡蛋的一些营养固话固话的话，我们的身体就无法吸收到这种力量，如果无法吸收的话，叫我们身体就会起到是不可以的，而且对身体很差，所以一定不可以一起吃。
孕妇可以喝绿茶吗
孕妇是不可以喝茶的，因为长沙寒凉的食物，而且茶还有的一些营养价值呢，对孕妇有刺激的作用，严重的话会导致身体的流畅，而且会带来很多后遗症，所以是不可以一起吃的。孕妇呢，尽量选择一些比较养护身体，并且对身体好的一些成分的食品。绿茶是不可以喝的，他不仅仅是有一些寒凉的食物，而且它所含有的营养也会伤害的。辅助的胎儿，所以尽量。孕妇不要喝茶。
喝绿茶的注意事项
喝绿茶的时候一定要注意，不单单是绿茶，所有的茶头，茶尽量都不要喝，尽量可以避掉这些杂质，这样的话才会使得营养更加充分。对于一部分茶来说，有人不能喝的。因为他们的身体不适，并且呢，它们的肠胃无法承受这样的东西，因为胃溃疡的患者是无法使用查的。利差是也是不可以的，因为它含有的一些物质会刺激到胃黏膜，对胃黏膜有一定的危害，所以呢，对身体是很不好的，所以尽量选择少喝。
喝绿茶能减肥吗
喝绿茶是可以起到减肥的功效，因为绿茶呢是可以有效地减少脂肪，并且可以对于一些起到溶解的作用，这样的话对于身体来说也是非常好的。你觉得对于减肥是很有功效的，而且呢，对于身体是需要排除和隔离一次油脂，这样的话才会使得身体更健康。
绿茶，是含有很多营养物质，它可以帮助我们的身体起到减肥的功效，而这些功效呢，可以更好的让我们的身体健康，然后有一些油脂也可以被我们身体排除体外。绿茶的功效很丰富，很多对我们的身体很有益。
绿茶的功效以及作用
绿茶的功效以及作用
绿茶的功效以及作用，绿茶是未经发酵的茶，常喝茶可以让远离疾病，但是很多人都不知道绿茶的功效具体是什么，觉得茶的功效就是夸大其词，下面我带大家简单了解一下绿茶的功效以及作用
绿茶的功效以及作用1
1、美容护肤，抗衰老：
绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。
2、塑身减脂：
绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。也就是茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。
3、防辐射：
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。现在的白领阶层经常使用电脑，免不了会受到辐射的侵害。
4、提神醒脑：
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。所以建议大家在白天疲劳的时候也可以喝绿茶提神。
5、利尿解乏：
茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。
绿茶的功效以及作用2
1、绿茶有延缓衰老的作用 ，茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。
2、绿茶有抑制心血管疾病的功效 ，茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。
3、绿茶有预防和抗癌功效， 茶多酚可以阻断亚铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的`功效。
4、绿茶有抑制和抵抗病毒菌的作用 ，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。
5、绿茶有美容护肤的功效 ，茶多酚是水溶性物质。用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
6、绿茶有醒脑提神的作用 ，茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。
7、绿茶有利尿解乏、降脂助消化的作用。
绿茶有哪些功效与作用
绿茶有哪些功效与作用
绿茶的功效和作用十分的强大，常喝绿茶对我们身体也有各种好处，下面就一起来看看吧!
1.抗衰老
绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。
2.抗菌
研究显示，绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此绿茶具备整肠的功能。 有研究表明茶多酚能清除机体内过多的有害自由基，能够再生人体内的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物质，从而保护和修复抗氧化系统 ，对增强机体免疫、对防癌 、防衰老 都有显著效果。长喝绿茶能降低血糖、血脂、血压，从而预防心脑血管疾病 。日本昭和大学的医学研究小组的在1毫升稀释至普通茶水的20分之1浓度的茶多酚溶液里放入10000个剧毒大肠杆菌0-157,五个小时后细菌全部死亡，一个都不剩。
3.降血脂
科学家做的动物实验表明，茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。
4.瘦身减脂
绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。
5.防龋齿、清口臭
绿茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。
6.防癌
绿茶对某些癌症有抑制作用，但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的.发生，多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。
7.美白及防紫外线作用
专家们在动物实验中发现，绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。
延伸阅读：晚上可以喝绿茶吗
其实晚上喝绿茶时会达到提神醒脑的作用，但是对于晚上要准备睡眠的人来说其实并不太适合晚上喝绿茶，因为它可能会影响到你的睡眠质量所以说在生活当中这些小常识问题，他也需要重视。
喝绿茶会提神 晚上喝茶也睡得好 很多人因为怕晚上睡不着觉，所以不敢喝茶。其实，茶叶同时具有“提神”和“养神”两方面的作用，既可 以使大脑更清醒灵活，也可以抑制脑神经的过于兴奋，让人们容易入眠，关键看 你怎么喝。喝茶要看体质“下单”--夏天，茶是人们喜欢的饮品，不过医学专家提醒： 喝茶需辨清体质，适当饮用，否则极易伤身。
中医认为人的体质有燥热、虚寒之别，而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性 及温性之分，所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人，应喝凉性茶，虚寒体 质者，应喝温性茶。碱溶解到水中，这时的茶具有明显的提神功效，使人兴奋。而再往后，茶叶 中的茶多酚才逐渐溶解到水中，抵消了咖啡碱的作用，就不容易再使人产生明显 的生理兴奋。所以，晚上喝茶时，只要把冲泡约2分钟的头道茶水倒掉，再续上 开水重新冲泡，提神的效果就不会那么明显了。 江教授还建议大家，晚上最好喝红茶。因为绿茶属于不发酵茶，茶多酚含量 较高，并保持了其原始的性质，刺激性比较强;红茶是全发酵茶，茶多酚含量虽
然少，但经过“熟化”过程，刺激性弱，较为平缓温和，适合晚间饮用。尤其对 脾胃虚弱的人来说，喝红茶时加点奶，可以起到一定的温胃作用。
绿茶对我们的身体健康本身有一定的保健作用，但是我们也要根据自身的一些情况去选择，如果你正准备要顺便但是还要喝绿茶，那么就会影响到你的睡眠质量建议晚上的时候应该喝一些红茶，或者喝一杯有助睡眠的牛奶。
;喝绿茶有什么功效和作用？
减肥、保护血管、抗衰、除口臭 绿茶是一种未经发酵的茶，在我国产量最多，饮用最为广泛。泡好的绿茶汤清叶绿，其中富含茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等多种营养成分。
减肥：绿茶中含有酚类衍生物、芳香类物质以及氨基酸等营养成分，此外还有茶多酚以及儿茶素，可以有效促进脂肪燃烧，帮助减肥。
保护血管：绿茶中的维生素c则可以促进胆固醇排出体外，此外绿茶中的茶甘宁成分，有助增强血管韧性，适量饮用可以防止血管破裂，预防心脑血管疾病。
抗衰：喝绿茶还有抗衰的作用，绿茶中含有超氧物歧化酶，这是一种自由基清除剂，能有效清除体内过剩的自由基，从而减少自由基对人体造成的损伤，具有抗衰作用。
除口臭：绿茶中含有大量儿茶素，可以抑制生龋菌，减少牙菌斑，防止细菌在口腔内繁殖，经常喝绿茶可以除口臭。
绿茶的作用很多。其中含有强效的抗氧化剂、茶酚以及维他命C，它不但可以清除体内多余的自由基，还可以使脾脏分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。经常饮用，可使皮肤光泽、细腻、白嫩。不过需要特别注意的是，绿茶中所含的少量咖啡因，可以刺激中枢神经，振奋精神。因此，最好在白天饮用，不要在晚上饮用，以免影响睡眠
绿茶的功效和作用有什么
绿茶的功效和作用有什么
绿茶的功效和作用有什么，在我们中国，饮茶习惯随处可见，一年四季喝不同种类的茶，可以起到养生的作用，在炎炎夏季适合喝点绿茶降暑，下面我分享绿茶的功效和作用有什么。
绿茶的功效和作用有什么1
1、绿茶降脂减肥
绿茶中含有氨基酸、酚类衍生物、芳香类物质、维生素等，这些物质的综合作用，尤其是茶多酚与儿茶素和维生素C的综合作用，可以促进脂肪燃烧，降低血液中的血脂及胆固醇。因而。对于女性朋友来说，常饮绿茶可帮助消化、降脂减肥。
2、绿茶防止心脑血管疾病
绿茶中的茶多酚能够溶解脂肪，而维生素C则可促进胆固醇排出体外。绿茶还含有茶甘宁，这种物质可增强血管的韧性，经常饮用，血管不易破裂。因此，常喝绿茶可以降低因心脏病而死亡酌危险。
3、绿茶延缓衰老
在人体新陈代谢过程中，会产生大星自由基，也会使体内细胞受伤。超氧物歧化酶是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高超氧化物歧化酶酌活性，清除自由基。所以，经常饮用绿茶，可起到延缓衰老的作用。
4、绿茶防止口臭
绿茶中所含的儿茶素能够有效抑制生龋菌，减少牙菌斑及牙周炎的发生。另外，绿茶中的单宁酸具有杀菌作用，可以防止食物渣屑繁殖细菌。因此，经常饮用绿茶、可以有效防止口臭。
5、绿茶改善消化不良
由细菌引起的消化不良、急性腹泻，喝绿茶可以减轻其症状。
6、绿茶预防癌症
绿茶中的有机抗癌物质主要为茶碱、茶多酚、维生素C和维生素E;茶叶中的无机抗癌元素主要为硒、钼、锰、锗等。尤其是咖啡碱和茶多酚，两者所产生的综合作用，除了具有提神、养神的作用，还具有提高人体免疫力和预防癌症的作用。
7、绿茶防晒
绿茶中的儿茶素具有很强的抗氧化功能。紫外线会让皮肤产生大量过氧化物，让皮肤变得粗糙失去弹性。如果事先涂抹含有儿茶素的茶水，皮肤中过氧化物(自由基)含量减少25%以上，所以饮用绿茶也具有防晒效果。
8、绿茶保护神经细胞
绿茶中的多酚类化合物具有保护神经细胞的作用。多酚化合物能激活支持细胞生存的因子，抑制导致细胞死亡和神经退行性病变的因子，从而提高神经细胞生存率，减少由酸性物质引起的神经细胞损伤。
9、绿茶降低胆固醇
绿茶不但可防治心血管疾病，茶叶中的维生素C具有减少胆固醇沉积于血管壁，排出胆固醇的作用。
10、绿茶可预防流感
绿茶中含有茶酸，当人有流感发生时，茶酸与流感病毒结合，降低病毒对健康细胞的感染和伤害。
绿茶的冲泡方法和手法
1、茶具：饮 用绿茶，通常用透明度好的玻璃杯，瓷杯或茶碗冲泡。杯碗类瓷质洁白，便于存托碧绿的茶叶和茶汤。
2、水质： 泡绿茶的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水，也可以用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性，切勿用碱性水，以免茶汤深暗。
3、水温： 煮水初沸即可，这样泡出的茶水鲜爽度较好。沏茶的水温要在80度左右最为适宜。因为优质绿茶的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄，同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化也会使茶汤变黄，很多芳香物质在高温下也很快挥发散失，使茶汤失去香味。
4、茶与水的比例： 通常茶与水比为1:50至1:60(即一克茶叶用水50ml至60ml)为宜，这样冲泡出来的茶汤浓淡适中，口感鲜醇。
5、冲泡手法： 要求手持水壶往茶杯中注水，采用凤凰三点头的手势，使注于的热水冲动茶叶，上下浮动，茶汁也易泡出。
另外在冲泡时常先注于少量热水，使茶叶浸润一下，稍后再注水至杯沿1cm至2cm即可。绿茶中得多数有效成分在第一次冲泡后浸出量最大，经三次冲泡后基本达到全量浸出。因此绿茶一般以冲泡三次为度。非常细嫩的高级茶一般冲泡两次即可。
绿茶的忌饮人群
孕妇忌饮茶，尤其是不宜喝浓茶
茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇应少饮或不饮茶。
妇女哺乳期不宜饮浓茶
哺乳期饮浓茶，过多的咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会间接的产生兴奋，易引起少眠和多啼哭。
发烧忌喝茶
茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高，而且还会降低药效。
肝脏病人忌饮茶
茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损于肝脏组织。
尿结石患者忌饮茶
尿路结石通常是草酸钙结石，由于茶含有草酸，会随尿液排泄的钙质而形成结石，若尿结石患者再大量饮茶，会加重病情。
老年人不宜饮生茶和绿茶
所谓生茶是指杀青后不经揉捻而直接烘干的.烘青绿茶。这种茶的外形自然绿翠，内含成分与鲜叶所含的化合物基本相同，低沸点的醛醇化合物转化与挥发不多，香味带严重的生青气。
老年人饮了这种绿茶，对胃粘膜的刺激性很强，饮后易产生胃痛;青年人饮后也会觉得胃部不适，即通常所说的刮胃。
误购买了这种生茶，最好不要直接泡饮，可放在无油腻的铁锅中，用文火慢慢地炒，烤去生青气，待产生轻度栗香后即可饮用。
绿茶的功效和作用有什么2
1.绿茶抗衰老
绿茶中含有抗氧化剂成分，这种成分能够有效的抵抗身体老化。因为人体的新陈代谢的过程，如果过于的氧化，会产生大量的自由基，就会加速衰老，也会使得身体细胞的受伤。
SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。
2.绿茶抗菌
研究显示，绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此绿茶具备整肠的功能。
3.绿茶降血脂
科学家通过动物的实验证明，茶叶中的查素能够有效的降低血浆中的总胆固醇、游离胆固醇、降低密度脂打来胆固醇。和三酸甘油酯之量。还能够增加高密度的脂蛋白胆固醇。
能够抑制血小板凝集、降低动脉硬化的发生率。绿茶含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。
4.绿茶瘦身减脂
绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。
5.绿茶防龋齿、清口臭
绿茶中含有儿茶素能够抑制生龋菌作用，有效的减少牙菌斑和牙周炎的发生几率。茶叶中所含有的单磷酸，能够有着杀菌的作用，而且能够阻止食物中的渣屑繁殖细菌，可以有效防止口臭。
6.绿茶防癌
绿茶对某些癌症有抑制作用，但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生，多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。
7.绿茶美白及防紫外线作用
专家们在动物实验中发现，绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。
8.绿茶可改善消化不良情况
近年的研究报告显示，绿茶能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻，可喝一点绿茶减轻病况。
喝绿茶能减肥吗
第一、喝绿茶需要等到饭后一小时后才能喝，这样绿茶才不会影响铁的吸收。
第二、每天喝绿茶的量不能超过1000毫升，否则会造成缺铁性贫血。
第三、绿茶减肥法只适合由于新陈代谢慢造成的肥胖。经期、常吃素、胃溃疡、贫血的人不适合喝绿茶减肥。
绿茶减肥食谱
一、客家擂茶
瘦身茶方： 绿茶粉、薏苡各适量。
用法：
将绿茶粉放到碗里，然後加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅和均匀，用热开水冲泡即可饮用。
功用： 可以养容美颜，让肤质更幼嫩，亦可利尿消脂。
二、乌发活力绿茶
瘦身茶方： 绿茶粉6公克，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
用法： 加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
功用： 对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
绿茶适宜的人群
1. 适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。
2. 不适宜发热、肾功能不全、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童。
虽说绿茶适宜大部分人群，但要特别注意的：因为绿茶能在很短的时间内，迅速降低人体血糖。所以低血糖患者慎用。
总结： 绿茶是非常健康的饮品，尤其是很适合中老年的人来饮用，因为它能够有效的降低干血压、高血脂、冠心病、动脉硬化等中老年比较多的疾病。
而且经常吃油腻食品的人和经常喝酒的人来说，也是非常适合喝的。不过，有一些肾功能不全的人，还有消化道衰弱的人。以及哺乳期的妈妈和孕妇儿童是不适合喝绿茶的。这些部分要注意哦。
