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补气健脾的食物有哪些
健脾养脾的食材1、五谷杂粮：玉米、小米、薏苡仁、荞麦等。2、蔬菜类：番茄、菠菜等等3、肉蛋类：牛肉、羊肉、鸡肉等4、水产品类：草鱼、鲫鱼、黄花鱼等。5、坚果类：栗子、花生等。
气血不足 推荐补气健脾食谱
身体健康是每个人都在追求和向往的，没有什么比健康更重要。所以养生的问题越来越被人们所重视。如果你的体质比较差，要注意调理和改善，如何改善气血不足的情况，下面的这些具有补气健脾的食谱可以试试，具有调理体质的作用，来看看这些食谱的介绍。
红枣粥
配制：粳米250克，红枣60个，加水适量，共煮成粥。具有补中益气、养血安神的作用，适合贫血、慢性消化不良、神经衰弱、失眠等患者食用。红枣具有安神的作用，对于气血不足的情况有调理的作用，还可以有补气血的作用。
黑米党参粥
配制：党参、白茯苓各15克，生姜块5克，黑米100克，冰糖60克，加水适量，共煮成粥。黑米党参粥具有补中益气、健脾养目的作用，适合气虚体弱、脾胃虚弱，对于全身出现的疲劳乏力，还有食欲不振的情况有调理的作用，如果有腹泻的话，也可以通过这样的食谱来调理。
猪肝粥
配制：粳米250克，猪肝60克，加水适量，共煮成粥。猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的作用，猪肝适合贫血的人群食用，可以有养肝补肝的作用，还可以缓解气血不足的问题。
菠菜粥
配制：菠菜500克，粳米200克，猪油25克，精盐5克，味精3克，胡椒粉2克，加水适量，共煮成粥。菠菜粥具有养血止血、敛阴润燥、通利肠胃的作用，适合平时血虚肠枯而致大便秘结，尤其是老年慢性便秘，对于出现的大便干燥便血的问题有调理的作用，还可以有缓解气血不足导致的高血压头晕的问题，可以经常吃。
补气健脾的一些食疗方法大家都知道了，可以知道的是，这些食疗的方法可以起到调理的作用，对于滋补气血来说有着一定的好处和作用，而且也可以起到预防便秘的作用，对于提高体质来说有好处，所以这样养生食谱是不能少的。
吃什么可以健脾，益气补血
可以健脾，益气补血的食物有糯米、苹果、香菇、西洋参和甘草。
1、糯米
糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉，所以在肠胃中难以消化水解。
2、苹果
苹果含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。
3、香菇
中国不少古籍中记载香菇“益气不饥，治风破血和益胃助食”。民间用来助减少痘疮、麻疹的诱发，治头痛、头晕。现代研究证明，香菇多糖可调节人体内有免疫功能的T细胞活性，可降低甲基胆蒽诱发肿瘤的能力。
4、西洋参
西洋参补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥喉干。用量3～6g。益肺阴，清虚火，生津止渴。治肺虚久嗽，失血，咽干口渴，虚热烦倦。西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
5、甘草
甘草用于心气虚，心悸怔忡，脉结代，以及脾胃气虚，倦怠乏力等。前者，常与桂枝配伍，如桂枝甘草汤、炙甘草汤。后者，常与党参、白术等同用，如四君子汤、理中丸等。甘草常用来治疗随更年期而来的症状.因为甘草里含有甘草素，是一种类似激素的化合物，它有助于平衡女性体内的激素含量。
参考资料来源:百度百科--西洋参
参考资料来源:百度百科--甘草
参考资料来源:百度百科--香菇
参考资料来源:百度百科--苹果
参考资料来源:百度百科--糯米
几款能补气健脾的经典食物
补气健脾，可以多吃薏米粥。做法是加入薏苡仁10g、山药10g(或鲜山药50g)、大米100g，再加水适量煮熟即可。当然，这只是其中之一。适合补气健脾的食物有很多。
1.红枣莲子粥：红枣20颗，莲子15g，大米100g，水适量。红枣、莲子、大米洗净，加水适量，大火烧开，再用小火熬粥。
功效与应用：益气健脾，补虚强身。特别适合脾胃虚弱、食欲不振、消化不良、倦怠乏力、便溏等症状的中老年人食用。
2.人参大枣粥：人参6克，大枣15枚，粳米30克。将大枣去核，与其他两味同煮，做成粥。
功效与应用：补中益气。适用于脾胃虚弱者。特别适用于气虚、月经期早、色多质轻、神疲乏力等症状。连续几天每天一剂。
3.人参黄芪粥：人参5g，黄芪20g，粳米80g，糖5g，白术10g。将人参、黄芪、白术放入砂锅中加水煎煮，再用小火慢煎取浓汁。取出药汁后，早晚各加水煮成粳米粥。
功效与应用：补益正气，治虚抗衰。适用于五脏虚弱、久病体虚、气短自汗、脾虚泄泻、食欲不振、气虚水肿等症。趁热配白糖食用。五天为一个疗程。
4.人参茯苓汤：人参和茯苓平分。为粗粉，水煎取汁。
功效与应用：益气祛湿。适用于脾水肿、脚气、便溏等症。代用茶。
5.猪血豆腐片汤：猪血豆腐250克，瘦猪肉100克，调料适量。猪凝血后切片，豆腐切块，瘦肉洗净切片。把水放在大火上烧开，然后把猪血片、豆腐片、猪肉片放在同一个锅里，煮熟，加盐、味精调味。
功效与应用：健脾和胃，益气养血。适用于贫血患者。既能养胃，又能生血养血。对贫血患者是一种很好的食疗方法。随餐供应。
6.五花肉糯米粥：五花肉1个，砂仁、莲子、薏米各30g。将砂仁、莲子、薏苡仁放入猪肚中煮熟。
功效与应用：健脾和胃。治疗脾胃虚弱，饮食不佳。分开吃饭。
7.归芪桂圆煮黑豆：黑豆、黄芪各50克，当归、桂圆、五味子各25克，红枣10枚。将所有药物放入锅中，加水煎服。
功效与应用：滋阴补血，益气壮阳。适用于血小板减少性紫癜患者。每天服用一次，视病情连续服用。
8.红枣炖猪皮：猪皮500克，红枣250克，冰糖适量。猪皮洗净，放入砂锅中，加水适量，文火煨，加入红枣和冰糖，继续煨20分钟。
功效与应用：补气养血，健脾和胃。适用于血小板减少症。每剂服用一次。
9.活血养血方当归鱼汤：当归20g、鱼肉400g、豆腐3块、白菜适量、鸡汤4碗、香菇适量、酱油、盐等配料。当归洗净切片，鱼肉切片，豆腐切小条或小块，白菜切段，香菇泡发切丝。先将鸡汤放入热锅，将当归片放入汤中，大火烧开，然后小火炖20分钟，再加入调味料调味，然后加入鱼片、豆腐、香菇、大白菜，煮熟后立即食用。
功效与应用：补血活血。适用于各种血虚。每剂服用一次。
10.健脾养心姜枣桂圆蜂蜜膏
