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國內有哪些0新增劑醬油品牌

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廚邦零新增醬油

國內有哪些0新增劑醬油品牌

廚邦零新增醬油由廣東美味鮮調味食品有限公司,美味鮮公司擁有廚邦和美味鮮兩個品牌,經營範圍包括醬油、雞精、蠔油、料酒、醋類等。廚邦零新增醬油配料中有水、非轉基因脫脂大豆、小麥、食用鹽、白砂糖、酵母提取物6種原料,無味精、焦糖色等新增劑。採用傳承百年的南派醬油晒制工藝,控溫發酵,提取頭抽。味道鮮美,醬香濃郁,色澤紅潤。

海天零新增醬油

海天零新增醬油由海天調味食品股份有限公司出品,海天公司前身是佛山醬園,已有300年曆史,經營範圍包括醬油、蠔油、醋、調味醬、雞精、味精等。海天零新增醬油品類較多,比較有代表性的有0新增金標生抽、零新增味極鮮、零新增頭道醬油。以0新增味極鮮為例,配料表有水、非轉基因黃豆、食用鹽、小麥、白砂糖、酵母提取物等6種,沒有防腐劑和甜味劑。

不加醬油

三不加醬油由重慶三不加食品有限公司出品,總部位於重慶南川,主要生產三不加醬油、醋,三不加醬油傳統釀造技藝被評為重慶市非物質文化遺產。三不加醬油配料有水、非轉基因黃豆、小麥、無碘鹽4種原料,使用非轉基因整粒大豆,採用傳統晒缸發酵和高鹽稀態釀造工藝,天然晒制,氨基酸態氮含量優於標準。色澤紅潤,鮮鹹適中,醬香濃郁,醇香醇厚,香濃持久。