相關豇豆的常識百科

1、用料：豇豆2000克、鹽適量、蒜1頭、姜1塊、醬汁所需：胡蘿蔔幾片、大蔥（半根，味道最佳）或小蔥3根、香菜3根、芹菜葉幾片、洋蔥幾片、香葉3片、八角2個、桂皮一小塊、生抽半瓶、食用油一小碗、白芷1片。2、豇豆洗淨，晾乾水...

1、豇豆炒10分鐘左右能熟。2、豇豆當中含有一種毒素，需要高溫才能破壞掉，需要急火加熱十分鐘及以上，來保證豇豆熟透。焯過水的豇豆一般更容易炒熟，焯水的豇豆在炒的時候，它的顏色一般由鮮綠色變為暗綠色即豇豆熟透。...

1、主料：豇豆100g。2、輔料：麻醬適量，醬油適量，蠔油適量，醋適量，水適量，蒜適量。3、把豇豆洗淨備用。4、豇豆切成長段備用。5、蒜拍碎。再把蒜切成末備用。6、鍋中放水燒開，下豇豆焯水。7、碗中放適量的醬油。8、加入適量的陳...

1、材料：豬肉700g、豇豆460g、生薑1片、大蔥30g、生抽適量、老抽適量、白酒2g、鹽適量。2、水燒開放入適量鹽、滴入幾滴油，將豇豆入開水鍋煮。3、至顏色變深，能用手輕掐斷，撈出放入冷水中冰涼。4、豬肉和生薑一起絞碎，大蔥...

1、主料：豬肉餡100克、豆瓣醬1勺、味精2克、花椒粒10顆、泡豇豆100克。2、準備泡豇豆切末。3、豬肉末中放入花椒粒。4、油燒熱，將肉末倒入鍋中。5、將豬肉炒至變白，放入一勺豆瓣醬。6、將切末的泡豇豆倒入鍋中。7、放入...

1、首先將豇豆切2釐米的小段；2、肉餡放入料理碗中，放入料酒、生抽拌勻，醃製10分鐘；3、姜、蒜切片備用；4、炒鍋內放入食用油，放入姜、蒜片煸香；5、倒入醃好的肉餡、豆豉辣醬煸炒；6、再倒入切好的豇豆煸炒；7、加入少量的熱水，將豇...

1、豇豆的煮熟時間會根據其軟嫩程度的不同而發生改變，通常質地較為脆嫩的豇豆只要10分鐘就能煮熟，而老一點的豇豆則需要更長時間，但是一般將其蒸煮15-20分鐘是比較合適的，這樣吃起來也放心一點。2、沒煮熟的豇豆表面會呈...

1、焯水冷凍法這個儲存豇豆的方法可能很多人都沒有聽說過，這個方法雖然冷門，但是保鮮的效果確是非常的好。儲存方法：首先將鍋中的水燒開，放入適量的鹽攪拌均勻後加入洗乾淨的豇豆。其次，焯好水的豇豆撈出放入冷水中冷卻20...

1、密封保鮮法：這個方法是食物儲存的常用方法，也是一種可觀的方式。大家在準備儲存的時候可以把買來的鮮豇豆放入塑料袋或保鮮袋中，紮緊袋口，放進冰箱的冷藏室即可。這種儲存方法可以儲存5～7天，但是放久了會逐漸出現咖啡色...

1、需要食材：取一把長豇豆，一個西紅柿，一個青椒，適量的蔥、姜來搭配入味。2、豇豆用刀切成均勻的細段，青椒斜著切片，西紅柿則切成西紅柿塊，蔥、姜、花椒、八角、紅辣椒放在另一盤中。3、乾淨鍋內倒入植物油，開啟小火，等油微微...

1、材料：嫩豇豆2千克，青辣椒100克，紅辣椒100克，食鹽160克。2、挑選新鮮的嫩豇豆，洗淨切成5釐米左右的小段，投入水中稍煮一下，撈起攤開晾涼，放入泡菜壇內，再放入洗淨瀝乾的辣椒。3、將1千克水煮沸，加入食鹽，冷卻後倒進泡菜壇內，淹...

1、材料：嫩豇豆2千克，青辣椒100克，紅辣椒100克，食鹽160克。2、挑選新鮮的嫩豇豆，洗淨切成5釐米左右的小段，投入水中稍煮一下，撈起攤開晾涼，放入泡菜壇內，再放入洗淨瀝乾的辣椒。3、將1千克水煮沸，加入食鹽，冷卻後倒進泡菜壇內，淹...

1、窩瓜種植的時間一般在春季或秋季。佛手瓜（拉丁學名：Sechiumedule），又名千金瓜、隼人瓜、安南瓜、壽瓜、窩瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜、土耳瓜、棚瓜、虎兒瓜等，是一種葫蘆科佛手瓜屬植物，原產於墨西哥、中美洲和西印度群島，1...

1、用料：豇豆1小把、玉米麵100克、白麵30克、鹽適量、食用油適量、水適量。2、豇豆洗乾淨切成丁用油鹽拌一下，放入玉米麵，白麵，根據情況加入少量水，能團成團兒就好。3、然後取適量的面，團成底部有孔，窩頭狀。4、放鍋裡，水開蒸...

1、密封保鮮法：把鮮豇豆放入塑料袋中，紮緊袋口，放進冰箱的冷藏室即可。這種儲存方法可以儲存5～7天。2、灑水保鮮法：將豇豆裝入帶孔的塑料袋中，然後用剪刀把塑料袋剪個孔，放在陰涼處，每天可灑少許水在上面，或用溼布或弄溼的乾淨...

1、長度上：豇豆長5釐米到13釐米，寬4釐米到7釐米，四季豆長10釐米到20釐米；2、絨毛上：豇豆兩面無毛，四季豆表皮密被絨毛；3、形狀上：豇豆頂端急尖，基部近圓形或寬楔形，四季豆豆莢背腹兩邊沿有縫線，先端有尖長的喙，形狀有寬或窄扁條形...

1、食材：新鮮小豆角適量、食鹽適量。2、將嫩嫩的小豆角去頭洗淨，並燒開水。3、把小豆角放入，大約是半分鐘，豆角變色就好。4、撈出，用涼水拔一下。5、控幹水分，撒上食鹽，放到冰箱裡一天入味。6、一天後取出，清脆爽口的小豆角鹹...

1、焯水5分鐘左右即可熟。2、豇豆焯水時，把鍋裡的水燒到滾開時就可以放入豆角了。保持大火，燒開後再煮上5分鐘左右就基本上差不多了。3、豇豆分為長豇豆和飯豇豆兩種。長豇豆又稱菜用豇豆，一般作為蔬菜食用，既可熱炒，又可...

1、豇豆是長豇豆，又叫做黑臍豆、角豆、帶豆、飯豆、黑眼豆、虹豆等，不同地方對豇豆的叫法也是不一樣的。2、豇豆是旱地作植物，生長在土層深厚、疏鬆、保肥保水性強的肥沃土壤。豇豆屬一年生纏繞、草質藤本或近直立草本植...

1、準備材料：豇豆1000克，鹽250克，自來水適量，保鮮膜1張，容器一個。2、鍋里加自來水，加入鹽，燒開，晾涼，不能沾油。3、豇豆去掉頭尾，洗乾淨晾乾，不能沾油。4、找一個帶蓋的容器，洗乾淨，瀝乾容器內的水分，不能沾油。5、把晾乾的豇豆放...

1、準備香葉，花椒，白酒，涼白開，水，辣椒，大蒜，嫩豇豆，醃製之前找一個空罐子或者空瓶，清洗乾淨，然後再晾晒乾，新鮮的豇豆清洗乾淨，一直晾晒到表面脫水，白開水放涼後備用，乾淨的泡菜瓶子裡面加入適量的白酒，能夠達到很好的殺菌清毒作用，...

第一、這道炒麵可是我老媽親手做的哦，味道超棒的！首先，我們將需要用的所有食材準備好，如圖所示第二、鍋中倒適量菜籽油，多一點沒關係，把切碎的大蒜放進去第三、已經能夠聞到蒜香了，再將切好的豬肉片和豇豆一起倒進去第四、不...

1、豇豆的煮熟時間會根據其軟嫩程度的不同而發生改變，通常質地較為脆嫩的豇豆只要10分鐘就能煮熟，而老一點的豇豆則需要更長時間，但是一般將其蒸煮15-20分鐘是比較合適的，這樣吃起來也放心一點。2、沒煮熟的豇豆表面會呈...

1、密封保鮮法：把買來的鮮豇豆放入塑料袋或保鮮袋中，紮緊袋口，放進冰箱的冷藏室即可。這種儲存方法可以儲存5～7天，但是放久了會逐漸出現咖啡色的斑點。還有一點需要提醒，就是鮮豇豆入袋時表面不能帶有生水。2、灑水保鮮法：將...

1、紫豆角種植時間適宜在4-5月份的時候。2、種植前要將選好的地塊進行深翻，並在土壤裡面混入基肥，將紫豆角種子暴晒後，置於溫水中浸泡5-6個小時，然後按照一定的株距穴播到土壤中即可，一段時間後紫豆角就能出苗。...