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相關西米露的常識百科
相關西米露的常識百科
西米露的材料是什麼
2023-11-27
西米露又叫西谷米,於馬來群島一帶,是印度尼西亞特產,西米有的是用木薯粉、麥澱粉、苞穀粉加工而成,有的是由棕櫚科植物提取的澱粉製成,是一種加工米,形狀像珍珠。有小西米、中西米和大西米三種,經常被用於做粥、羹、點心等食...
怎麼做香橙波波西米露
2023-05-09
1、西米用水浸泡20分鐘左右,鍋內放入1升水燒開,將西米放入鍋內,煮至透明,撈出西米,用涼水將西米衝至涼透,放入盛具中。2、橙子去皮,切成小丁,備用。3、留一小部分作為最後的裝飾,其餘的橙子丁放入榨汁機中,榨成汁。4、將榨好的...
香蕉純牛奶西米露
2023-11-25
1、主料:香蕉2條、西米50克、牛奶1瓶。2、輔料:冰糖適量。3、水燒開,將西米到入鍋中,中火煮10分鐘左右。4、煮到西米中尚有小白芯,大部分為透明色的時候,關火燜5-8分鐘。5、5分鐘後的西米已經完全透明瞭,將西米撈出,瀝水。6、...
自己在家怎麼做西米露
2024-01-08
1、將西米放入沸水中煮熟,煮至透明狀(西米易粘鍋要攪動)再沸水中加入半杯水等到二次沸騰的時候再多煮三分鐘西米就差不多了煮好了,關火利用餘熱燜熟西米。(大家會發現西米很難全部都煮成透明狀,如果照剛剛的做法還沒有達到...
燕窩西米露的做法
2023-03-29
1、原料:幹燕窩、西米、芒果、椰奶。2、幹燕窩沖洗乾淨,純淨水泡發4小時左右,挑去雜質在此沖洗3遍,沿紋理撕成條,瀝乾水分備用。3、燕窩放進燉盅,加適量純淨水,隔水小火燉30分鐘左右。4、煮西米:選用不粘鍋放清水,大火燒開放入...
牛奶西米露|牛奶西米露的做法
2023-11-15
1、準備好材料:純牛奶250ml,椰奶125ml(牛奶和椰漿的比例為2:1),西米100g,細砂糖適量,有無水果都可以。2、準備一口深一點的鍋,倒入1000ml的水(西米和水的比例為1:10),沒有量杯的話可以用礦泉水瓶代替哦,把水燒開。3、將250ml純牛奶...
西米露怎麼煮才透心|怎樣煮西米好
2023-09-22
1、把燒好的開水倒入鍋中.水量根據自己的小西米的量放,最好多放些,因為小西米煮後膨脹水量會減少。(注意:必須是開水,不能倒冷水,如果倒冷水的話,也要等冷水燒開才行。)2、把小西米倒在盤子中,過一下水。(注意:小西米...
椰汁西米露熱飲怎麼做
2023-12-09
1、食材:西米100克,白糖2勺,椰汁200毫升。2、一鍋水煮沸,把西米放進煮沸的水裡,水要多放點,西米燒的時候很吸水,並一邊煮一邊用勺子攪拌,否則西米會粘鍋底水沸騰狀態下煮大約5分鐘左右,可以將火關掉,蓋蓋燜,燜到西米半透明,中間...
怎麼做芒果牛奶西米露
2023-04-24
1、主料:芒果1個、小西米30克。2、輔料:純牛奶250毫升。3、鍋中放入適量清水鍋中,水要多放點,因為西米非常吸水,煮制過程中會逐漸變得膨脹黏稠。4、等鍋中水開至沸騰,倒入西米。5、邊煮邊用勺子攪動,以防止下面的西米粘鍋;一...
西米露怎麼儲存
2023-09-24
1、用少許純淨水攪拌均勻放入冰箱冷藏,不要超過2天。2、煮熟的西米最好即煮即食。如果實在沒吃完,可以在西米中加入一些乾淨飲用水泡著,放在密封性好的保鮮盒中,冰箱冷藏儲存1-2天。3、開封的西米一定要密封、避光、低溫...
牛奶西米露
2023-11-15
1、準備好材料:純牛奶250ml,椰奶125ml(牛奶和椰漿的比例為2:1),西米100g,細砂糖適量,有無水果都可以。2、準備一口深一點的鍋,倒入1000ml的水(西米和水的比例為1:10),沒有量杯的話可以用礦泉水瓶代替哦,把水燒開。3、將250ml純牛奶...
煮熟的西米露怎麼儲存|如何儲存煮熟的西米露
2023-11-30
1、西米露煮好以後,可以直接放入容器中加入少許的涼白開,自然冷卻後將西米表面黏糊糊的東西衝掉,然後把水分瀝乾。再次加入一點乾淨的涼水,建議放入白糖水來泡,這樣吃起來更好吃。2、西米露裝入一個容器中然後用保鮮袋密封...
紅豆西米露的做法|紅豆西米露的烹飪方法
2023-12-28
1、材料:小西米150克、蜜紅豆200克、牛奶500克、清水適量。2、小西米放入沸水中煮到中間剩下個小白點;關火燜10分鐘。3、燜好的小西米加入牛奶一起冷藏半小時;冷藏好的西米應該飽滿膨大,洗足了牛奶的奶香味兒;4、紅豆先泡...
椰汁香芋西米露的做法
2023-12-20
1、備用200ml椰汁,2勺白糖,3個香芋,100g西米露。2、接一鍋清水,燒開,放入西米,中火邊煮邊攪拌,約15分鐘至西米半透明關火燜10分鐘完全透明,過冷水,把粘液沖洗乾淨備用。3、香芋去皮,切小塊,蒸鍋蒸至香芋約20分鐘至粉糯(筷子能輕鬆...
西米露隔夜怎麼儲存|西米露的主要成分是什麼
2023-11-27
1、西米露隔夜儲存方法非常簡單,但是我們要注意西米露最多放入冰箱儲存3天,時間越久,西米露越硬,我們俗話稱為“回生”。如果想要儲存很長時間,可以把西米露直接放入冰凍層,再吃的時候拿出來煮化即可。2、煮西米露有一個步...
西米露可以放冰箱嗎
2023-11-11
1、西米露可以放置在冰箱冷藏。西米露可以放入保鮮盒中,放置在冰箱中冷藏進行儲存。2、雖然西米露可以放置在冰箱中進行冷藏儲存,但是也不能放置的過久,因為這樣會影響西米露的口感以及風味,西米露還是提倡現做現吃儲存口...
藍莓西米露家常做法
2023-12-20
1、藍莓、樹莓、切段的香蕉、酸奶一起放入料理杯中攪打。2、西米提前煮好,放在冰水裡過涼。西米控水撈出,盛入杯中。3、繼續盛入攪拌好的藍莓樹莓果泥,至滿杯並高於杯口。4、然後用切半的草莓、樹莓和少許穀物裝飾即可。...
香芋西米露糖水做法
2023-07-09
1、想要製作香芋西米露的話,我們就要先將提前購買好的西米放入煮沸的水中加熱二三十分鐘,西米被煮至半透明也就是中間有個小白點的狀態之後即可關火將它悶二三十分鐘。2、在悶西米的過程中,我們可以給香芋削皮、切塊,再往...
冰鎮水果西米露如何做
2023-12-13
1、食材:西米100g,水果適量,椰汁2勺,糖1勺,冰塊少量。2、準備好西米。放入鍋中加水,大火煮。3、要隨時記得攪拌,西米變透明時關火,不要揭開蓋子,悶20分鐘。4、然後再開大火繼續煮,煮一會關火。再悶,直到沒有白點。5、關火後,衝一...
怎麼做水果西米露
2023-07-27
1、原料:西米、椰汁、純牛奶、火龍果、西瓜。2、火龍果、西瓜切成小丁,待用。3、西米放入滾水中燒開,然後開小火,一定要用勺子不停地攪拌,否則容易沾底燒焦。4、差不多煮上15-20分鐘時你會發現西米由白色變成半透明,這時其...
椰水橙子西米露怎麼做
2022-10-31
1、主料:西米1碗、甜橙一個、椰漿3人份;輔料:白糖;2、西米一碗,用水煮至透明色.取出西米用涼開水沖洗去煮出來的澱粉。3、然後加入椰漿,白糖;4、將甜橙去皮,橙肉切塊。5、加入衝好的椰漿西米中即可。...
酸奶西米露做法大全
2022-11-08
1、水果酸奶西米露。用料:西米50g、酸奶100g、火龍果1個、香蕉2根。做法:(1)準備食材和工具:西米50克、酸奶100克、火龍果1個、香蕉2根、清水適量。(2)鍋燒開水,倒入50克西米,煮15分鐘左右,記得要不斷攪動,否則西米很容易粘鍋哦,...
熬好的西米露怎麼儲存|熬好的西米露儲存方法
2023-06-21
1、把煮好的西米露用冷水清洗乾淨,清洗掉西米露表層的粘東西,那樣能夠避免西米露相互之間黏連在一起。等西米露瀝淨水份,徹底涼透後放到密封罐內。2、把密封罐放進冰箱冷凍室凍10分鐘上下,隨後再移進冰箱冷藏冷藏就可以了...
西米露煮多長時間才熟
2023-09-21
1、西米露大概要煮10-20分鐘,具體的需要根據西米露的量來定。煮西米露的時候,可以先用大火煮開,再煮上10分鐘左右的時間,然後關火,蓋上鍋蓋燜上大概20分鐘就能得到透明的西米露了。2、要看你的量而定,沒有特別要求時間10-20...
紫薯椰汁西米露的做法教程
2023-06-14
1、食材:紫番薯2根,椰汁250毫升,西米適量,白砂糖適量。2、將紫番薯洗乾淨,切成塊狀,上鍋蒸軟後,放涼備用。3、水燒開後,將西米放入鍋中,煮至西米由白色變為透明,撈起後放入涼水中備用。4、椰汁倒入鍋中,用小火煮沸,椰汁沸騰後,加入...
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