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1、首先去皮芋頭直接存放或者用紙箱裝好,不要封口,放在乾燥、陰涼、通風的地方即可。
2、去皮芋頭放在淡鹽水或者小蘇打粉水中,但只能儲存幾個小時。建議將去皮後的芋頭油炸、蒸熟,這樣可以儲存三天左右即可了。
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