1、料酒在烹製菜餚中使用廣泛料酒的調味作用主要為去腥、增香。
2、胡椒粉胡椒粉含有的特殊成分使胡椒具有特有的芳香味道,還有苦辣味,成為百姓歡迎。
3、精鹽放鹽不僅增加菜餚的滋味,還能促進胃消化液的分泌,增進食慾。
4、白糖白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜製成的精糖。白糖色白,乾淨,甜度高。
1、料酒在烹製菜餚中使用廣泛料酒的調味作用主要為去腥、增香。
2、胡椒粉胡椒粉含有的特殊成分使胡椒具有特有的芳香味道,還有苦辣味,成為百姓歡迎。
3、精鹽放鹽不僅增加菜餚的滋味,還能促進胃消化液的分泌,增進食慾。
4、白糖白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜製成的精糖。白糖色白,乾淨,甜度高。