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黑枸杞要泡多長時間

東方美食 閱讀(1.75W)

黑枸杞要泡多長時間

1、建議使用60-70度左右的水泡即可。

2、黑枸杞味甘性平,含有大量的維生素、花青素、纖維素等成分,這些成分不耐高溫,在高溫條件下容易導致黑枸杞的營養價值流失,降低其營養價值,所以一般建議使用60-70度左右的溫水泡黑枸杞即可。