白苕怎麼做好吃|怎麼做白苕好吃

1、清炒山藥木耳。食材：山藥350克 ，鹽適量、木耳（發好）250克，小蔥1根。

2、木耳發好以後洗乾淨，撕成大小合適小片。山藥切片，沒入水中。蔥切成蔥花。鍋子燒熱後倒入油，把山藥迅速濾水，倒入鍋裡大火快速翻炒，緊接著倒入木耳炒兩下。關火，加入蔥花和鹽，借用餘溫再炒兩下就可以盛盤了。