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自制飯糰的好吃做法

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自制飯糰的好吃做法

1、食材準備:熱飯2碗、肉鬆適量、壽司醋2湯匙、日式醬油適量。

2、把壽司醋注入熱飯內拌勻,備用。

3、取保鮮紙一張,在中央放上1/4的飯,在飯中加入肉鬆,用保鮮紙沿中央收緊,把飯糰輕輕壓實。

4、取平底鑊下少量油,放入飯糰後用小火煎,見飯糰略呈焦黃色,掃上一層醬油,然後反轉飯糰,反覆掃上醬油,直至飯糰呈金黃色即可。